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Resistencia antimicrobiana y producción porcina de cría intensiva
Introducción: el impacto de la resistencia antimicrobiana (RAM) generará un aumento de las muertes relacionadas de 10 millones anuales hacia 2050. El 70% de la dispensación de antimicrobianos (ATB) se utiliza en la agroveterinaria y no en salud humana ...
Luis I. Garegnani +12 more
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Desde una tradición de trabajos antropológicos y arqueológicos en las áreas de valles andinos mesotermales del Noroeste Argentino, se ha tendido a poner el acento en la agricultura como actividad productiva dominante, considerándose a la cría de ...
Andrés Jakel, Gimena Alé Marinangeli
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Este estudio compara el desempeño técnico y financiero de diferentes sistemas de producción de ganado para carne y evalúa la comercialización oportunista practicada en estos sistemas.
Amir Gil Sessim +4 more
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Se revisa el estado actual del uso de microorganismos como insumos alimenticios. Se enfatiza la producción de grupos microbianos tales como levaduras, bacterias, cianobacterias y microalgas, los cuales muestran un alto potencial para ser cultivados ...
Julián Gamboa-Delgado +2 more
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La radiología y tomografía aplicada a la investigación de momias de animales nos aporta una valiosa información sobre diferentes aspectos: conocer los diversos tejidos y capas de vendajes; determinar la existencia de amuletos en el interior de los ...
María-Luz Mangado-Alonso
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Las especies del género Chlamydia pueden infectar diversos epitelios de humanos y animales, causando enfermedades de gravedad variable, algunas de trasmisión zoonótica, y pérdidas en la producción de alimentos.
Ana Inés Portu
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La muerte masiva de peces en un Acuario y la respuesta legal que se ha otorgado en Japón
En este documento la Mag. Moe Honjo analiza el caso del envenenamiento de más de 1000 peces ocasionada por un ex empleado de un acuario radicado en el territorio de Saitama. El autor resalta principalmente como este caso, en el cual no hubo repercusiones
Moe Honjo
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Este trabajo presenta una caracterización de los recursos alimenticios, al mismo tiempo que aborda la problemática de la alimentación prehispánica de las tierras bajas de la Provincia de Tucumán, Argentina.
Mario Caria +2 more
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Long term beef production in extensive cow-calf systems in the tropical savannas of eastern Colombia
Las novillas de reemplazo en los sistemas extensivos de cría de los Llanos Orientales de Colombia son animales de baja prioridad para el productor y generalmente se les asignan sabanas nativas o pasturas de baja calidad.
R. R. Vera-Infanzón +1 more
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La industria porcina en Colombia ha crecido en los últimos años. Aunque parte de esta actividad se realiza en instalaciones tecnificadas, en varias regiones del país aún existen pequeños sistemas de producción artesanales, cuyas condiciones de manejo de
Gina J. Diaz-Rodríguez +5 more
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