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Resistencia antimicrobiana y producción porcina de cría intensiva
Revista del Hospital Italiano de Buenos Aires, 2022 Introducción: el impacto de la resistencia antimicrobiana (RAM) generará un aumento de las muertes relacionadas de 10 millones anuales hacia 2050. El 70% de la dispensación de antimicrobianos (ATB) se utiliza en la agroveterinaria y no en salud humana ...
Luis I. Garegnani +12 more
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Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2021 La industria porcina en Colombia ha crecido en los últimos años. Aunque parte de esta actividad se realiza en instalaciones tecnificadas, en varias regiones del país aún existen pequeños sistemas de producción artesanales, cuyas condiciones de manejo de
Gina J. Diaz-Rodríguez +5 more
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Agroextractivismo y racismo ambiental: La industria porcícola en el estado de Yucatán
Geopauta, 2020 La actual crisis sanitaria ha provocado una pandemia que interpela nuestra cotidianidad y rebela no solo la fragilidad de la vida, sino la profundidad de las desigualdades estructurales sostenidas por el sistema capitalista, racista y patriarcal.
Atsiry López-Fabila
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Horizontes Antropológicos, 2023 Resumen La “chanchita” -alcancía de yeso- que de niños nos permitía juntar monedas en su interior para solo romperla cuando estaba llena o la urgencia lo justificaba, es un símbolo del ahorro.
Betty Francia Ramos
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Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 2022 El objetivo fue realizar la caracterización fenotípica y el sistema de producción del cerdo criollo presente en la región centro de la Sierra Madre Oriental, en los municipios de Huehuetla y San Bartolo Tutotepec (Hidalgo) y Atlequizayan, Ciudad de ...
Arturo Angel-Hernández +5 more
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Analecta Veterinaria, 2022 Se describe el resultado de la búsqueda de Staphylococcus aureus resistentes a meticilina (SARM) en la cavidad nasal de cerdos de cría intensiva, durante los años 2019 y 2021, con el objetivo de dar a conocer si existe circulación, en Argentina, de este
Gabriela Isabel Giacoboni +6 more
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Animal Biodiversity and Conservation, 2021 Selección sexual interespecífica, una nueva teoría para una vieja práctica: el aumento de la biodiversidad artificial a través de la creación de razas modernas estandarizadas Darwin sentó los pilares de la evolución de los organismos cuando definió la ...
J. J. Negro +3 more
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Predicción molecular de serotipos de Streptococcus suis aislados de granjas porcinas en México
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2021 Las infecciones causadas por Streptococcus suis (S. suis) representan un problema para la industria porcina en todo el mundo. Los cerdos a menudo portan múltiples serotipos de S. suis en el tracto respiratorio superior, de donde S.
Arianna Romero Flores +9 more
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Agricultura natural en la pampa austral argentina: el caso “Monte Callado”
Revista Brasileira de Agroecologia, 2021 En l a Pampa argentina son escasos los casos documentados de productores agroecológicos. En el campo “Monte Callado”, pampa austral, un productor familiar desarrolla desde 2001 una experiencia agroecológica inspirada en la agricultura natural de Fukuoka.
Damián Vega +3 more
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Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2017 Erysipelothrix rhusiopathiae es el agente causal de la erisipela porcina, enfermedad que ocasiona pérdidas económicas importantes en las explotaciones porcinas.
María de Jesús De Haro-Cruz +4 more
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