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Frecuencia de hongos dermatofitos en la crianza de cobayos (cavia porcellus) en la provincia de Huánuco

open access: yesInvestigación Valdizana, 2009
Las dermatosis en cobayos es un problema permanente. Muchos productores, incluso médicos veterinarios, atienden el problema como si se tratase únicamente de acarosis.
Carlos A. Pineda Castillo   +2 more
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Implementación de un asadero de cuyes en la ciudad de Guayaquil con criadero propio ubicado en cuenca “asadero lo más típico” [PDF]

open access: yes, 2011
La constante relación entre culturas, costumbres, ideas han abierto puertas en muchos ámbitos, como por ejemplo la gastronomía que en los últimos años se ha mostrado una oportunidad realmente atractiva, de ahí el surgimiento de varias empresas de alto ...
Campoverde Ortega, Bethy Liz   +3 more
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Evaluación Genética de un Plantel de Cuyes Reproductores de Genotipo Perú

open access: yesRevista de Investigaciones Veterinarias del Perú, 2017
El presente estudio tuvo por objetivo la evaluación genética de parte de los animales del plantel de cuyes reproductores de genotipo Perú pertenecientes a la Estación Experimental Agraria Canaán del Instituto Nacional de Innovación Agraria de Ayacucho, Perú, para características de peso vivo al beneficio (PB) y velocidad de crecimiento (VC).
Meza R., Elmer   +2 more
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Building a Non‐Farmhouse: Labor Migration, Construction, and the Decline of Peasant Agriculture in Rural Peru

open access: yesThe Journal of Latin American and Caribbean Anthropology, Volume 30, Issue 4, December 2025.
ABSTRACT This paper examines how residential architecture engages with lifestyles and livelihoods, permitting some activities while foreclosing others. Focusing on houses built by Teodora, her father, and her son in the Peruvian peasant community of Allpachico, I show how experiences of migration paid for and informed the designs of, and materials used
Susan Vincent
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Comportamiento productivo en cuyes (Cavia porcellus) machos raza Perú bajo el efecto de tres sistemas de alimentación, criados en condiciones de valles interandinos del Perú

open access: yesAgroindustrial Science, 2021
El objetivo del presente estudio fue determinar el comportamiento productivo en cuyes (Cavia porcellus) machos de la raza Perú bajo tres sistemas de alimentación en condiciones de la sierra de Apurímac, Perú.
Darwin Huaman   +3 more
doaj   +1 more source

Diseño de Sistema Comunicacional para la revalorización del cuy Andino [PDF]

open access: yes, 2017
The present project shows us in a global way the nutritional and cultural meaning, symbologies, emergence, history, among other aspects which belong to the Andean cuy.
Moscoso Perraso, Paola Marianela
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Amazonia's Cassava and Manioc Through Historical Times

open access: yesThe Journal of Latin American and Caribbean Anthropology, Volume 30, Issue 4, December 2025.
ABSTRACT This provocation calls readers to think more deeply about the role anthropology could play in radically disrupting plant blindness. Thanks to Environmental Humanities, the natural world is no longer apprehended as a mere backdrop to human activity.
Laura Rival
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ESTIMACIÓN DE PARÁMETROS GENÉTICOS EN CUYES UTILIZANDO ASReml-R

open access: yesAnales Científicos, 2015
El objetivo de este estudio fue estimar parámetros genéticos para el peso al nacimiento y peso al destete en cuyes (Cavia porcellus) de Cieneguilla a través de un modelo lineal mixto que toma como estructura de correlación entre los efectos del componente aleatorio la estructura de parentesco entre los individuos.
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Primer reporte de resistencia antiparasitaria a ivermectina en cuyes de Cajamarca, Perú

open access: yesRevista de Investigaciones Veterinarias del Perú, 2023
El presente estudio tuvo como objetivo determinar la eficacia de tres principios activos de uso frecuente en el tratamiento de nematodos en cuyes de la Estación Experimental Baños del Inca del Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria (INIA), Cajamarca.
Juan Rojas-Moncada   +5 more
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Fuerza Feminista: Confronting Intersectional Data Violence by Archiving the Movement Against Antifeminicides in the Paso del Norte Region

open access: yesSexuality, Gender &Policy, Volume 8, Issue 4, November 2025.
ABSTRACT For over 30 years, the northern Mexican state of Chihuahua bordering Texas and New Mexico has experienced and witnessed multiple forms of violence across its rural and urban regions. Communities are besieged with cartel and gender‐based violence and the saturation of international corporations that pay less than livable wages for workers in ...
Sylvia Fernández Quintanilla   +1 more
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