Effect of high pressure homogenization on acid-induced gelation of sesame protein isolate [PDF]
Protein jelasyonu, canlı organizmalardan gıda hazırlamaya kadar hayati bir rol oynamakta ve birçok endüstriyel uygulamada kullanılmaktadır. Bu çalışmada, susam kekinden ekstrakte edilen susam protein izolatının glukono-δ-lakton (GDL) ile asitlendirilerek
Maribao, Iannie P.
core +1 more source
Doğu Karadeniz Havzası’nda kirlilik yüklerinin değerlendirilmesi [PDF]
06.03.2018 tarihli ve 30352 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan “Yükseköğretim Kanunu İle Bazı Kanun Ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılması Hakkında Kanun” ile 18.06.2018 tarihli “Lisansüstü Tezlerin Elektronik Ortamda Toplanması ...
Erdoğan, Nail
core
Osteojenik farklılaşmayı tetikleyen çok işlevli kendiliğinden yapılanan peptit hidrojellerin geliştirilmesi [PDF]
xvii, 45 sayfa29 cm. 1 CDÖzet:Kemik, kendiliğinden iyileşen ve skar dokusu olmadan yenilenebilen bir doku olmasına rağmen, bu rejenerasyon her zaman tam olarak gerçekleşmez.
Gökmen, Oğuzhan
core
Kentsel katı atık yönetiminde panel veri yöntemiyle maliyet analizi : İzmir ilçe belediyeleri örneği [PDF]
xvii, 146 sayfatablo, şekil, grafik : 29 cm. 1 CDÖZETHızla artan nüfus, aşırı kentleşme ve kentsel yoğunlaşma gibi sebeplerle artan tüketim sonucu katı atık miktarında önemli artışlar meydana gelmiştir.
Bayrak, Saygın
core
Global water crisis and water harvesting techniques [PDF]
Yasamın vazgeçilmez bir unsuru olan su, sınırlı ve stratejik dogal bir kaynaktır. Gelecekte suyun yerine geçebilecek yapay bir maddenin bulunamayacagı bilindigine göre, önemi gün geçtikçe artacaktır.
Akkuzu, Erhan, Mengü, Gülay Pamuk
core
Biyoreaktör düzenli depolama sahalarında kısmi havalandırmanın stabilizasyona etkisinin araştırılması [PDF]
06.03.2018 tarihli ve 30352 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan “Yükseköğretim Kanunu İle Bazı Kanun Ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılması Hakkında Kanun” ile 18.06.2018 tarihli “Lisansüstü Tezlerin Elektronik Ortamda Toplanması ...
Toptaş, Pınar
core
Kamu Kurumuna Ait Bir Devlet Hastanesinin Risk Değerlendirmesi: İzmir İlinde Bir Uygulama [PDF]
Tezsiz Yüksek Lisans Bitirme ProjesiHer yıl dünyanın dört bir yanında çeşitli sektörlerde binlerce insan, risk değerlendirmelerinin yapılmaması veya yetersiz uygulanması nedeniyle işle ilgili kazalar ve hastalıklar nedeniyle yaralanıyor veya ölüyor.
Erhan Karahan
core
Serbest yüzeyli sızma problemlerinin çözümü için pratik bir yaklaşım [PDF]
Tez (yüksek lisans) - Anadolu ÜniversitesiAnadolu Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, İnşaat Mühendisliği Anabilim DalıKayıt no: 248792Bu çalışmada, toprak dolgu barajlarda meydana gelen serbest yüzeyli sızma olayı incelenmiştir.
Ayvaz, Mustafa Tamer
core
Büyük Melen Havzası’nın su kalitesinin belirlenmesi [PDF]
06.03.2018 tarihli ve 30352 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan “Yükseköğretim Kanunu İle Bazı Kanun Ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılması Hakkında Kanun” ile 18.06.2018 tarihli “Lisansüstü Tezlerin Elektronik Ortamda Toplanması ...
Çakırsoy Şen, Selen
core
Endüstriyel atıkların çöp depolama alanı dizaynında geçirimsizlik malzemesi olarak değerlendirilmesi [PDF]
Tez (yüksek lisans) - Anadolu ÜniversitesiAnadolu Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, İnşaat Mühendisliği Anabilim DalıKayıt no: 156240Bu çalışmada, endüstriyel atıkların çöp deponi alanı dizaynında geçirimsizlik malzemesi olarak değerlendirilmesi ...
Saka, Nazile
core

