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Steeping and Germination as Technological Strategies to Enhance the Biofunctional Properties of Huauzontle (Chenopodium berlandieri subsp. nuttalliae) Seeds for Metabolic Health Applications

open access: yesJournal of Food Biochemistry, Volume 2026, Issue 1, 2026.
Despite its phylogenetic relationship to quinoa, one of the most extensively studied pseudocereals worldwide, huauzontle (Chenopodium berlandieri subsp. nuttalliae) remains overlooked in terms of its nutritional composition and functional properties.
Emilio López-Millán   +5 more
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Desafío teórico y metodológico [PDF]

open access: yesOla Financiera, 2011
La crisis global actual y las respuestas que los países avanzados han otorgado, ha tenido un "efecto colateral" inesperado para el mundo estudioso de la economía: revivir las obras de autores clásicos que parecían estar confinados al olvido.
Samuel Lichtensztejn
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Desigualdades en la educación técnico-profesional en pandemia. Territorio, gobierno y aprendizaje desde la práctica

open access: yesPraxis Educativa, 2023
La crisis generada por la pandemia de Covid-19 obligó a organizar alternativas educativas no presenciales; situación que en la Educación Técnico-Profesional afectó uno de los ejes centrales: el aprendizaje desde la práctica. Ello obligó a generar nuevas
Claudia Jacinto   +2 more
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Desarrollo organizacional de las microempresas participantes del programa incubadora de microempresas de la Universidad de Talca [PDF]

open access: yes, 2002
151 p.Las microempresas se ven enfrentadas en un entorno turbulento y altamente competitivo, debido a la intervención de las grandes empresas que forman parte de su mas fuerte competencia, lo que implica que ganar o mantener una cuota de mercado no es ...
Abdalah Muñoz, Paula Andrea   +2 more
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Desarrollo de una taxonomía de las intervenciones farmacéuticas en pacientes VIH+ basados en el modelo CMO [PDF]

open access: yes, 2016
Objective: To agree on a proposal for pharmaceutical interventions and establish their classification taxonomy according to the CMO-Pharmaceutical Care Model (Capacity-Motivation- Opportunity). Method: A study conducted between March and May, 2016.
Aguas Robustillo-Cortés, María de las   +3 more
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Planar and Pyramidal Pentacoordinate Selenium Atoms

open access: yesChemistry – A European Journal, Volume 31, Issue 72, December 23, 2025.
Planar (D5h) and pyramidal (C5v) dianionic clusters, SeM5X52− (M = LiK; X = FBr), showcase pentacoordinate selenium atoms stabilized by geometric confinement and electrostatic interactions with surrounding alkali and halogen atoms. Abstract A systematic computational exploration of the dianionic systems SeM5X52− (M = Li─Cs; X = F─I) was conducted to ...
Luz Diego   +3 more
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Las instituciones europeas y la problemática de las regiones transfronterizas. La Comisión de las Comunidades Europeas

open access: yesRevista de las Cortes Generales, 1988
SUMARIO: Introducción.-I. LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS.-1. El Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) -1.1. Generalidades-1.2. Acciones financiables por el FEDER-1.2.1. Programas comunitarios.-1.2.2.
María Paesa Sánchez
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Déjame parir en paz: análisis (auto)etnográfico del Movimiento Nacional por la Salud Sexual y Reproductiva “Las Bien Paridas”1

open access: yesLa Manzana de la Discordia, 2022
La partería y el doulaismo son prácticas que están en continuo examen por parte de sistemas de salud medicalizados que, históricamente, han disciplinado, sometido y ejercido violencia contra mujeres y otras personas con capacidad de gestar.
Jenny Patricia Muñoz Cortes
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An experience of improving of livestock production [PDF]

open access: yes, 2014
Los planteamientos alternativos al Desarrollo Rural suponen reconocer racionalidades productivas diversas que apuestan por la dimensión comunitaria y medioambiental como horizonte.
Jara, Cristian Emanuel   +1 more
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Anthropogenic Factors Drive the Depletion of Fish Functional Β Diversity Within and Outside Two National Reserves in the Peruvian Amazon

open access: yesAquatic Conservation: Marine and Freshwater Ecosystems, Volume 35, Issue 12, December 2025.
ABSTRACT Understanding the impact of human activities on fish communities is critical for the effective conservation of Amazonian ecosystems. In this study, we sampled environmental DNA (eDNA) from 17 sites (lakes and rivers) in two Peruvian national reserves, Pacaya‐Samiria and Allpahuayo‐Mishana, using a metabarcoding approach with four genetic ...
B. Prat   +6 more
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