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Determinación de descriptores sensoriales para un producto untable a base de frijol gandul (Cajanus cajan) mediante dos grupos focales

open access: yesCuadernos de investigación UNED, 2013
La técnica denominada grupo focal se utiliza ampliamente en la determinación de descriptores para un producto innovador. El gandul un cultivo alternativo que contribuye a la seguridad alimentaria, fija nitrógeno en el suelo, protege las cuencas hídricas ...
Carmen Andrés
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Módulo de Inteligencia Artificial para el proyecto GICE4S [PDF]

open access: yes, 2005
Este proyecto es un módulo de inteligencia artificial para el sistema GICE4S, que tiene en esta primera fase el objetivo de desarrollar un prototipo para la gestión del programa de intercambio Sócrates/Erasmus.
Fuertes Marín, Manuel   +2 more
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El uso de las TIC en el ocio y la formación de los jóvenes vulnerables

open access: yesRevista Española de Pedagogía
El objetivo de este artículo es aportar información específica sobre un ámbito escasamente abordado en investigación, el uso de las TIC en el tiempo de ocio por parte de los jóvenes más vulnerables y su tratamiento socioeducativo.
Miguel Melendro Estefanía   +2 more
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Caracterización morfológica de 29 introducciones de Physalis peruviana L. de la colección de trabajo de la Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira Morphological characterization of 29 introductions of Physalis peruviana L. from the collection of the National University of Colombia at Palmira

open access: yesActa Agronómica, 2011
Physalis peruviana L. (uchuva), de la familia Solanaceae, es una de las frutas más importantes en términos de exportaciones para Colombia debido a sus propiedades nutricionales y medicinales.
Carlos Eduardo Madriñán Palomino   +3 more
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[Epidemiológical surveillance systems in the working environment: a perspective in Latin American countries]. [PDF]

open access: yesRev Salud Publica (Bogota), 2023
Gracia-Socha M   +3 more
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Caracterização climática de regiões vitivinícolas Ibero-Americanas. [PDF]

open access: yes, 2017
El clima vitícola de las regiones productoras de uvas para vinos de Argentina (Carlos D. Catania, Silvia Avagnina de del Monte, Ernesto Martín Uliarte, Raúl F. del Monte, Jorge Tonietto).

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Evaluación de la resistencia al pasador del fruto Neoleucinodes elegantalis y caracterización morfoagronómica de germoplasma silvestre de Lycopersicon spp.

open access: yesActa Agronómica, 2006
COMPENDIO En un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones se evaluaron diez materiales de L. hirsutum, dos de L. peruvianum y uno de L. escu­lentum cv maravilla (testigo).
Restrepo S Edwin Fernando
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Análisis y lenguajes documentales para la fotografía: estudio de caso [PDF]

open access: yes, 2005
Actas de las Terceras Jornadas Imagen, Cultura y Tecnología celebradas del 28 al 30 de julio de 2004 en la Universidad Carlos III de ...
García Jiménez, Antonio   +2 more
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Analysis of the health advocacy concept from the perspective of the evolutionary method. [PDF]

open access: yesRev Esc Enferm USP, 2023
Farias OO   +5 more
europepmc   +1 more source

Quantitative Structure-Property Relationships for Predicting the Retention Indices of Fragrances on Stationary Phases of Different Polarity [PDF]

open access: yes, 2017
El objetivo de este trabajo fue el desarrollo de relaciones cuantitativas estructura–propiedad predictivas para el modelado de índices de retención (I) de fragancias, medidas en tres fases estacionarias de diferente polaridad: DB–225MS, HP5–MS y HP–1. Se
Duchowicz, Pablo Román   +3 more
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