, 2009 Los llamados alimentos funcionales son aquellos que, además de aportar los nutrientes recomendados, ejercen efectos beneficiosos sobre una o más funciones del organismo, fomentando la salud y reduciendo el riesgo de enfermedad.
Cerdá Martínez-Pujalte, Begoña +1 more
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Presencia de escherichia coli en alimentos y relevancia nutricional [PDF]
, 2013 La finalidad de este trabajo es enfatizar la presencia de microorganismos, como E. coli, en los alimentos y en el agua de consumo, donde puede llegar a sobrevivir aunque las condiciones no sean óptimas para su desarrollo.
Vicario González, Noelia
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Enfermedades emergentes: Infecciones por Arbovirus en nuestro medio. [PDF]
, 2017 Los virus Dengue, Zika y Chikungunya son Arbovirus transmitidos por los mosquitos Aedes aegypti y Aedes albopictus en regiones tropicales, aunque pueden transmitirse por otras vías.
Pérez Alonso, Carla +1 more
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Diarrea del viajero por Cyclospora cayetanensis: un parásito no endémico en Argentina
, 2019 Cyclospora cayetanensis es un patógeno emergente que representa un problema de salud pública. En los países industrializados, este coccidio se ha asociado con casos de diarrea del viajero. Se presenta el caso de una paciente inmunocompetente con diarrea persistente que asistió al hospital Dr. J. M.
Nardín, María Elena +5 more
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Consejo al viajero. Aproximación desde la atención primaria [PDF]
, 2004 Los inmigrantes son un colectivo que por definición realiza desplazamientos internacionales. En otras palabras, con frecuencia se exponen a ecosistemas muy diferentes entre sí en los que existen enfermedades endémicas propias de cada uno de ellos. Existe
Valero, Lluís
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Giardia SP y su participación en las alteraciones nutricionales [PDF]
, 2016 La Giardia es un protozoo flagelado y binucleado que infecta al hombre y a otros mamíferos. La transmisión se produce por la ingesta de quistes presentes en agua o alimentos. En el huésped el parásito reside normalmente en la parte proximal del intestino
Abril Garrido, Paola
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Alimentación segura en el embarazo [PDF]
, 2016 Cada vez más, las mujeres tratan de aumentar sus conocimientos para lograr un embarazo saludable y seguro, que a su vez cubra las necesidades energéticas mediante una correcta alimentación y hábitos de vida saludables.
Herrero Vaca, Alba
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Infecciones quirúrgicas y tiempos. Probióticos, prebióticos y simbióticos. Su utilidad en las infecciones quirúrgicas [PDF]
, 2009 En el organismo humano son muchos y diversos los mecanismos que mantienen la homeostasis de los diferentes sistemas y tejidos.
Borrego Oliva, Silvia +4 more
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Impacto de los movimientos migratorios en la resistencia bacteriana a los antibióticos
Revista Española de Salud Pública, 2014 Fundamentos: España es uno de los principales aceptores mundiales de inmigrantes. Sin embargo existen escasos trabajos sobre la caracterización de bacterias resistentes en la población inmigrante en España.
Juan Carlos Galán Montemayor +2 more
doaj
Etiología de la diarrea aguda en niños menores de 5 años atendidos en el Hospital Infantil Manuel de Jesús Rivera, en el período de enero a febrero 2015 [PDF]
, 2016 La diarrea aguda representa aproximadamente el 50 - 70% de los casos y se caracteriza por ser auto limitada. Pese a esto a nivel nacional la enfermedad diarreica aguda, continua siendo una de las principales causas de muerte en la niñez menor de 5 años ...
Saballos González, Catherine Gabriela +1 more
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