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Efecto de una dieta alta en grasas y colesterol sobre Marcadores hepáticos de estrés oxidativo en ratas Sprague-Dawley

, 2014
La enfermedad más común del hígado y de mayor importancia clínica es la enfermedad del hígado graso no alcohólico (HGNA, o NAFLD por sus siglas en inglés) y la esteatohepatitis no alcohólica (EHNA o NASH por sus siglas en inglés); que se caracteriza por la acumulación de grasa en el hígado causada por diversos factores no asociados al consumo de ...
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Lipemia postprandial en adultos jóvenes de diferentes etnias en Colombia

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
La lipemia postprandial como factor asociado a aterogénesis está correlacionada con el desarrollo de Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT). Con el objetivo de determinar factores que modifican lipemia postprandial en respuesta a ingesta mixta de ...
Cecilia Aguilar de Plata, Maria Teresa Velasco de Echeverri², Beatriz Gracia de Ramírez, Alberto Pradilla Ferreira, Martha Liliana Cruz Naranjo, Mildrey Mosquera Escudero 6   +5 more
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Scale for assessing the quality of Mexican adults' mealtime habits Escala para evaluar la calidad de los hábitos al comer en adultos mexicanos

Salud Pública de México, 2011
OBJECTIVE: To construct a scale for assessing the quality of mealtime habits in a sample of urban Mexican adults, computing the contribution of a set of advisable and unadvisable mealtime habits.
Darina Dosamantes-Carrasco, Pablo Méndez-Hernández, Edgar Denova-Gutiérrez, Michel Lamure, Leo Morales, Juan O Talavera, Patricia Espinosa, Jorge Salmerón   +7 more
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Efecto de una dieta con productos modificados de textura en pacientes ancianos ambulatorios Effects of a diet with products in texture modified diets in elderly ambulatory patients

Nutrición Hospitalaria, 2009
Fundamentos: Las dificultades para deglutir alimentos y bebidas son un problema en la vida de muchas personas, constituyendo un claro detrimento en su calidad de vida, sobre todo en pacientes ancianos.
D. A. De Luis, O. Izaola, R. Prieto, M. Mateos, R. Aller, G. Cabezas, S. Rojo, C. Terroba, T. Martín, L. Cuéllar   +9 more
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Nutrición, fibrosis quística y aparato digestivo Nutrition, cystic fibrosis and the digestive tract

Nutrición Hospitalaria, 2008
La prevalencia de desnutrición en fibrosis quística es elevada aunque variable según los estudios. La detección de la misma debe realizarse mediante la combinación de diferentes métodos, en función de la disponibilidad de los mismos.
Gabriel Olveira, Casilda Olveira
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Efectos de la suplementación con aceites esenciales de orégano sobre la digestibilidad ileal, histomorfometría intestinal y comportamiento productivo de pollos de engorde Efeito da suplementação com óleos essenciais de orégano sobre a digestibilidade ileal, morfometria intestinal e desempenho produtivo de frangos de corte Effects of supplementation with oregano essential oil on ileal digestibility, intestinal histomorphology, and performance of broiler chickens¤

Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2012
Objetivo: evaluar los efectos de diferentes quimiotipos de aceites esenciales de orégano (AEO) sobre la digestibilidad ileal (DI) de proteína, grasa y energía en dietas para pollos de engorde a los 21 días de edad. Métodos: se evaluaron seis tratamientos:
Liliana L Betancourt, Claudia J Ariza, Germán Afanador   +2 more
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Análisis de la actividad metabólica multiorgánica con 18F-FDG en ratones suplementados con glutamato monosódico y una dieta alta en grasa

, 2019
La ingesta de alimentos altos en grasa y glutamato monosódico (GMS) se ha asociado con alteraciones en el transporte de glucosa en tejidos y órganos. El 18F-FDG mide metabolismo de glucosa. Sin embargo, existen pocos estudios que evalúan los cambios inducidos por la combinación de glutamato monosódico (GMS) y una dieta alta en grasa (DAG).
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Breakfast quality and its relationship to the prevalence of overweight and obesity in adolescents in Guadalajara (Spain) Calidad del desayuno en adolescentes de Guadalajara (España) y su relación con la prevalencia del sobrepeso y obesidad

Nutrición Hospitalaria, 2011
Introduction: Many young people today skip the first meal of the day in order to lose weight. Objective: To study the impact of breakfast quality and skipping breakfast on the BMI and on the prevalence of overweight and obesity.
I. Fernández Morales, Mª V. Aguilar Vilas, C. J. Mateos Vega, Mª C. Martínez Para   +3 more
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Optimización de los parámetros de extracción de aceite de palma africana utilizando co2 supercrítico Parameters of extraction of African palm oil using supercritical CO2

Bioagro, 2010
Los aceites y grasas son componentes esenciales de la dieta humana, ya que contienen ácidos grasos y vitaminas que son indispensables para el crecimiento y la salud de los seres humanos.
Osmar Morillo, Solymar Fernández, Helis Hernández, Gilda Castillo, Germania Marquina   +4 more
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Evaluación productiva y análisis microeconómico del maní forrajero perenne (Arachis pintoi) en un sistema de levante-ceba de porcinos en confinamiento Productive evaluation and micro-economic analysis of perennial Arachis pintoi for raising and fattening pigs in confinement

Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2006
Con el fin de evaluar la respuesta productiva y microeconómica del maní forrajero (Arachis pintoi) como reemplazo parcial de la proteína cruda en cerdos en las etapas de levante y ceba, se realizó una investigación con 12 hembras, divididas al azar en ...
Sandra L Posada, Jaime A Mejía, Ricardo Noguera, Margarita M Cuan, Lina M Murillo   +4 more
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