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“LOW CARB, HIGH FAT”: COMMENSALITY AND SOCIABILITY IN RESTRICTIVE DIETS TIMES

open access: yesDemetra, 2015
Ao longo da história da Humanidade, preocupações relacionadas à saúde, ao bem-estar e também à boa forma física impulsionaram o aparecimento de diferentes correntes dietéticas, que refletem não apenas descobertas de ordem científica, mas também as ...
Joana Angélica Pellerano   +1 more
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ADEQUAÇÃO NUTRICIONAL DE DIETAS PARA PERDA DE PESO EM REVISTAS NÃO CIENTÍFICAS BRASILEIRAS

open access: yesDemetra, 2015
Objetivos: Avaliar a adequação do valor nutricional de dietas para emagrecimento veiculadas em revistas não científicas, conforme recomendações propostas de macro e micronutrientes. Metodologia: Trata-se de estudo observacional descritivo.
Madeline Guimarães Souza   +2 more
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Construction, development, and evaluation of educational actions via Mobile Health focusing on reduction of sodium consumption in an educational institution

open access: yesDemetra, 2020
Objetivo: Descrever o processo de construção e desenvolvimento de ações educativas via mHealth para redução de sódio e realizar avaliação do ponto de vista do receptor.
Izabelly Larissa Rocha Dias Teixeira   +4 more
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Dietas da moda e suas consequências: uma revisão de literatura / Fad diets and their consequences: a literature review

open access: yesBrazilian Journal of Health Review, 2022
A ânsia pelo corpo perfeito pode muitas vezes trazer riscos à saúde, em especial daqueles que em um ato de desespero, optam por seguir o caminho mais rápido. As chamadas Dietas da Moda prometem um resultado “milagroso” em poucos dias, no entanto, não são dietas individualizadas, o que é crucial para a obtenção dos resultados desejados de forma segura e
Araújo, Francisca Jéssica Santos de   +4 more
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Consequências das dietas da moda na saúde pública

open access: yesResearch, Society and Development
A discussão sobre alimentação e saúde e a abundância de informações tornam essencial desenvolver habilidades para escolhas alimentares saudáveis. Este trabalho visa mostrar a influência das dietas da moda na saúde e sua notoriedade nas redes sociais e mídias.
Luis Guilherme Waldino dos Santos   +2 more
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Perfil de adultos jovens praticantes de exercícios físicos em academias de ginástica da cidade de São Paulo

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2023
Introdução: A busca por um corpo padrão tem se tornado cada vez mais visível na sociedade entre os adultos jovens, principalmente em razão do fácil acesso à mídia onde há uma intensa divulgação de informações. Consequentemente, tomam medidas, como dietas,
Camila Anuar Cleim Rabah   +5 more
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A COMPREENSÃO BIOCULTURAL DO ALIMENTO NA FORMAÇÃO DO PROFESSOR DE EDUCAÇÃO FÍSICA E O DIÁLOGO COM O ENSINO, CIÊNCIA E SAÚDE

open access: yesDemetra, 2017
A partir de uma dada situação, relembrei minha graduação de professora de Educação Física, em que aprendi, a partir de uma visão técnica e mecanicista, que o alimento é o combustível energético imprescindível ao bom funcionamento da máquina humana ...
Ariza Maria Rocha
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MEANINGS OF ‘EATING’ IN THE DAILY LIFE OF TEENAGERS: ACCOUNTS OF OVERWEIGHT STUDENTS AT A FEDERAL HIGH SCHOOL IN THE CITY OF SALVADOR, BAHIA

open access: yesDemetra, 2016
O artigo busca compreender os significados do comer no cotidiano de adolescentes com excesso de peso em uma instituição federal de ensino médio da cidade de Salvador, Bahia.
Nádija Dessa São Pedro   +2 more
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Saberes nutricionais, econômicos, midiático e o cuidado da alimentação:

open access: yesRevista Espaço Acadêmico, 2020
Objetivo: neste estudo buscou-se responder como configura-se o cuidado de si em relação à ideia obcecada do que comer: “Light, diet, zero glúten ou zero lactose”?
Franciéli Aline Conte   +1 more
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Adesão de dietas de moda por frequentadores de academias de musculação do município de São Paulo

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2019
As dietas da moda se popularizam facilmente por prometerem benefícios em curto prazo. Contudo, a adoção dessas dietas pode ser potencialmente prejudicial à saúde.
Guilherme Andrade Lira Pereira   +3 more
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