Incidència dels hàbits alimentaris en l'obesitat crònica : estudi preliminar [PDF]
, 1985 El objetivo de este estudio fue la evaluación de los hábitos alimenticios de sujetos obesos y con normopeso, con el fin de identificar los posibles patrones comportamentales ylo psicosociales diferenciales que intervienen en la génesis y mantenimiento de
Garcia, Eugeni, Saldana, Carmina
core +2 more sources
Una caixa d'eines per realitzar anàlisis químiques [PDF]
, 2006 Les llengües electròniques són uns sistemes d'anàlisi que s'utilitzen per reconèixer els components químics en un líquid. Perquè aquests sistemes puguin descodificar la informació és necessaria la intervenció d'eines informàtiques i d'intel·ligència ...
Valle Zafra, Manuel del
core +1 more source
Una dieta rica en antioxidants afavoreix el naixement de noves neurones [PDF]
, 2009 Investigadors de la UAB han comprovat que una dieta rica en polifenols i àcids grassos poliinsaturats, patentada com a dieta LMN, augmenta la producció de cèl·lules mares al cervell -la neurogènesi- i potencia la seva diferenciació en diversos tipus de ...
Valente, Antoni
core +1 more source
El paper de l'etnobotànica en la consecució d'una alimentació saludable [PDF]
, 2015 A partir del problema de l'alimentació inadequada que segueix bona part de la població i les conseqüències que comporta en termes de salut (Varela, coord., 2013) s'aborda l'alternativa gastronòmica que representa el model alimentari de la Dieta ...
Bernabeu-Mestre, Josep +2 more
core +1 more source
Perspectives de la fermentació metànica en el tractament de residus orgànics [PDF]
, 1986 La fermentació metànica (FM) és un procés biològic anaerobi mitjançant el qual la matèria orgànica es degradada a meta, diòxid de carboni, sals amoniques i sulfurs.
Flors i Bonet, Agustí
core
El Mecanisme de Desenvolupament Net. Oportunitats i amenaces per als països del Sud [PDF]
, 2006 El MDL establecido por el Protocolo de Kyoto contempla la obtención de títulos de emisiones por parte de los países industrializados a través de proyectos de energías renovables en países del Sur. Ello supone oportunidades para estos últimos países, pero
Thorne, Steve
core +1 more source
Efecte de l'aplicació d'ultrasons en l'enfosquiment enzimàtic de la patata (Solanum Tuberosum L.) [PDF]
, 2018 Different chemicals and physicals processes can be used to satisfy the consumer and obtain a high organoleptic quality and healthy safe food. Among the new physical processes we find pulsating electric fields, high hydrostatic pressures or ultrasounds ...
Sadurni Ensenyat, Miquel
core
Hàbitats humans per a altres mons [PDF]
, 2022 Per a descobrir la viabilitat de la creació i transport d'un hàbitat per altres mons, cal realitzar infinitud d'estudis per poder portar-ho a la realitat.
Pérez Jiménez, Alvaro
core
Els horts urbans a la ciutat de Barcelona : les experiències d'horts urbans comunitaris com a formes d'intervenció social i ambiental [PDF]
, 2010 Aquest estudi presenta la situació actual dels horts urbans (i periurbans) a la ciutat de Barcelona, els quals s'han classificat segons el tipus d'organització desenvolupada a cada projecte.
Aragay Esmerats, Addaia +3 more
core
Prevenció en lesions musculars en el futbol [PDF]
, 2013 Curs 2012-2013Les lesions musculars són molt freqüents en el futbol, superant el 30% de totes les lesions; provocant una interrupció en la pràctica esportiva normal del jugador durant dies o setmanes. Així doncs, la prevenció és un factor molt important.
Jolis Prat, Ramon
core