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Physicochemical and physiological changes during the ripening of Banana (Musaceae) fruit grown in Colombia

open access: yesInternational Journal of Food Science &Technology, Volume 56, Issue 3, Page 1171-1183, March 2021., 2021
Three contrasted banana varieties exhibited different behaviors during ripening. Comprehensive assessment and correlation analysis of quality parameters (color, peel and pulp physicochemical characteristics, respiration) identified two non‐destructive parameters, central diameter and color parameter a*, that can predict quality indicators of the ...
Jhon Larry Moreno   +5 more
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Study of the Space Occupied by a Wheelchair User at Metro de Santiago Platforms by Laboratory Experiments

open access: yesJournal of Advanced Transportation, Volume 2021, Issue 1, 2021., 2021
The objective is to study the space a wheelchair passenger would use in the preferential waiting areas of an urban railway platform. For this purpose, an analysis of the variables that interfere in the space occupied by a wheelchair user was carried out at Metro de Santiago platforms, to design a preferential prototype waiting area at the Human ...
Joaquin Valdivieso   +2 more
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De fraile a arzobispo. El novohispano Antonio de Monroy e Híjar (1634-1715)

open access: yesHistoria Mexicana El Colegio de México, 2020
El dominico fray Antonio de Monroy fue el único novohispano en alcanzar el generalato de su orden y un arzobispado en la metrópoli de la corona hispánica, el de Santiago de Compostela. El presente artículo tiene el objetivo de analizar la nómina de obras
Adriana Álvarez Sánchez
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Los primeros libros impresos en Filipinas (1593-1607)

open access: yesHispania Sacra, 2020
El presente estudio repasa las principales aportaciones en el campo de la historia del libro en Filipinas, haciendo énfasis en los aportes de los primeros bibliógrafos y comentando los impresos xilográficos descubiertos en la segunda mitad del siglo XX ...
Jorge Mojarro
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El Necrologio del padre Teixidor: dispersión y reubicación del patrimonio bibliográfico de los dominicos valencianos durante los siglos XIX y XX

open access: yesHispania Sacra, 2019
Se estudian los avatares sufridos por el patrimonio bibliográfico de los dominicos valencianos durante los siglos XIX y XX a partir del seguimiento de cada uno de los cuatro volúmenes manuscritos del Necrologio del padre Teixidor: su primitiva ubicación ...
Miguel C. Muñoz Feliu
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Francos, pero excluidos de la mezquita y del cementerio: los Bellito y los Galip de la morería de Zaragoza [PDF]

open access: yes, 2007
En: Estudios en memoria del Profesor Dr. Carlos Sáez. Homenaje, Mª del Val GONZÁLEZ DE LA PEÑA,(coord.), Universidad de Alcalá, Servicio de Publicaciones, 2007, p.
Eichler, Björn   +3 more
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Las «noticias de la provincia de Californias»: (1794), de Luis Sales

open access: yesHispania Sacra, 2002
Estudio del manuscrito de Luis de Sales sobre Noticias de la Provincia de California, que analiza los primeros veinte años de los dominicos en California.
Alfonso Esponera Cerdán
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Una santa, dos maestros y una estafa. Sombras en torno a la canonización de Rosa de Lima en 1671

open access: yesHispania Sacra, 2009
Análisis del pleito en la orden de Predicadores por los grandes dispendios ocasionados, con estafa incluida, por la canonización de Rosa de Lima, en 1671.
Emilio Callado Estela
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For the honor and glory of the order: the paintings of the genealogies of religious orders in the quito convents during the baroque [PDF]

open access: yes, 2016
Las órdenes religiosas masculinas establecidas en Quito encargaron, durante el siglo XVII, grandes pinturas para decorar las cajas de escalera de sus cenobios, que representaban los árboles genealógicos de cada orden.
Justo Estebaranz, Ángel
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Advective Transport Phenomena to Better Understand Dispersion in Field and Modeling Practice

open access: yesGroundwater, Volume 58, Issue 1, Page 46-55, January/February 2020., 2020
Abstract The absence of recent research on dispersion in engineering applications indicates the need for a description that is more focused on field and modeling practice. Engineers may benefit from simple calculation tools allowing them to understand the processes encountered in the field. Based on a conceptual model for advective transport through an
by Willem J. de Lange
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