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Production animale et économie de subsistance au Néolithique dans la plaine de l'Ararat (Arménie)

Annales d'Universite "Valahia" Targoviste . Section d'archeologie et d'histoire, 2010
Animal production and Neolithic subsistence economy in the plain of Ararat (Armenia) This contribution presents a preliminary comparativ e analysis of the archaeozoological data from two N e lithic sites in the plain of Ararat in Armenia: Aratashen and ...
Adrian Bălășescu, E. Vila, V. Radu, Ruben Badalyan, C. Chataigner   +4 more
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L’édition et la Grande Guerre. Économie, pratiques éditoriales et horizons d’attente

Regards croisés sur l économie
Comme la plupart des secteurs économiques, l’édition est profondément affectée par la guerre qui débute le 3 août 1914. Mobilisation des auteurs et désorganisation de la chaîne de production sont autant de facteurs qui dérèglent le paysage éditorial.
B. Gilles
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Concentration géographique et intensification de la production laitière en France

Économies et Sociétés. Systèmes agroalimentaires, 2013
Cet article explore les marges de concentration géographique et d’intensification de la production laitière en France. Son originalité est de mobiliser deux modèles distincts (un modèle en économie géographique et un modèle bioéconomique) pour apporter ...
V. Chatellier, K. Daniel, Nejla Ben Arfa, Baptiste Lelyon   +3 more
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Le facteur spatial en économie de la défense : application à l'organisation du Maintien en Condition Opérationnelle (MCO) des matériels de défense

, 2013
Cette thèse questionne les choix de politiques publiques relatifs à l’organisation spatiale de la production de défense en tant que bien public. Notre cadre d’analyse permet d’intégrer le facteur spatial dans la modélisation de cette production.Comment ...
J. Droff
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Une ethnographie socioéconomique de la fabrique du clip de rap français

Études de Communication
Cet article propose une ethnographie socioéconomique de la production de vidéoclips de rap en France. À partir d’une enquête menée auprès d’un collectif de vidéastes, il met en lumière les contraintes structurelles d’une filière sous dépendance ...
P. Garcia
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Économie de la table à Rennes à la Renaissance, mi XVe – début XVIIe siècle

La Renaissance est une période importante pour l’histoire des cultures alimentaires en Occident. Elle marque une transition décisive entre la culture alimentaire médiévale et la modernité culinaire des XVIIe et XVIIIe siècles français.
H. Delorme
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Rationaliser sous contrainte : innovations industrielles et gestion de la main-d’œuvre en période de conflit

Regards croisés sur l économie
Cet entretien revient sur les transformations de l’appareil productif en contexte de guerre, en s’appuyant principalement sur le cas des deux conflits mondiaux.
C. Delporte, L. Machu, Antonin Chenard
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Économie de la connaissance : le rôle des consortiums de haute technologie dans la production d'un bien public

, 2001
M. Cassier, D. Foray
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« Les formes d’organisation entrepreneuriale de la production agricole en Amérique latine », in Géographie, Économie, Société Vol. 17, n° 4, Octobre, Décembre 2015

, 2015
Hayette Nemouchi
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La production de la croyance: contribution à une économie des biens symboliques

, 1977
P. Bourdieu
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