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Informação alimentar e nutricional da gordura trans em rótulos de produtos alimentícios industrializados [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2011A crescente preocupação mundial com o consumo de gordura trans fez com que a Agência Nacional de ...
Silveira, Bruna Maria
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Perspectivas de la investigación en la evaluación del estado nutricional

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2002
La Antropología Biológica intenta profundizar desde una perspectiva no aplicada en los determinantes de los dos polos implicados en las definiciones generales del estado nutricional: el balance entre los aportes nutricionales y las demandas nutritivas ...
Javier Rosique Gracia
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Épocas de preparo de solo e adubações para culturas de subsistência sob cobertura

open access: yesRevista Brasileira de Agroecologia, 2009
Como alternativa para cultivos nos trópicos úmidos sem o uso do fogo, estudos apontam para a adoção de práticas culturais que simulem os ciclos dos nutrientes da vegetação nativa, como a adoção de cobertura viva ou morta e aportes de nutrientes.
Maurício Möller Parry
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Restauração ecológica para o SocioBioCotidiano: Nexus + no contexto da catástrofe climática no território do PAN Lagoas do Sul

open access: yesSustentabilidade em Debate
Nexus+ inter-relaciona as seguranças hídrica, energética, alimentar e socioambiental, agenda promovida no território do PAN Lagoas do Sul por meio da restauração ecológica para o SocioBioCotidiano.
Gabriela Coelho-de Souza   +3 more
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Relação do ângulo de fase com parâmetros de avaliação do estado nutricional em pacientes cirúrgicos [PDF]

open access: yes, 2008
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-graduação em NutriçãoAnalisar a relação do ângulo de fase (AF) com parâmetros de avaliação do estado nutricional em pacientes cirúrgicos ...
Scheunemann, Lisiane
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Evaluación del estado nutricional de niños y niñas qom y wichí de Formosa, Argentina

open access: yesJournal de Ciencias Sociales
En este trabajo se presentan resultados sobre el estado nutricional en comunidades qom y wichí de la provincia de Formosa. Nuestro enfoque se enmarca en la antropología biológica e intenta entender el crecimiento infantil como un resultado del diálogo ...
Sofía Irene Olmedo   +2 more
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Relação entre o ângulo de fase padronizado, medidas antropométricas e risco nutricional na avaliação de pacientes hospitalizados [PDF]

open access: yes, 2008
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.O objetivo do estudo foi o de verificar a concordância entre o ângulo de fase padronizado (AFP) com medidas ...
Cardinal, Thiane Ristow
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ECOLOGIA E MARXISMO [PDF]

open access: yes, 2004
RESUMO: O texto em questão tem como objetivo estabelecer relações entre Ecologia e Marxismo e suas relações com o processo de educação integral do ser humano.
Coggiola, Osvaldo, Osvaldo Coggiola
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Ecologia nutricional de insetos e suas implicações no manejo de pragas.

open access: yes, 1991
Introducao a ecologia nutricional de insetos; Consumo e utilizacao de alimentos por insetos; Digestao do alimento e suas implicacoes na biologia dos insetos; Ecologia das interacoes inseto/planta; Ecologia nutricional de formigas; Ecologia nutricional de

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