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La biotecnología y las Industrias de Ingredientes Alimentarios en Argentina

Journal of Technology Management & Innovation, 2006
Since the 90’s, the development and diffusion of modern biotechnology techniques based in rDNA, along with traditional technologies of fermentation and enzyme production, and the major organizational changes in large agrofood firms facing new competitive
José Pablo Lavarello, Graciela Gutman, Julia Cajal Grossi   +2 more
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Temporary employment and its impact on wages in Latin America

Revista Iberoamericana de Estudios de Desarrollo, 2019
Latin America has experienced a process of significant improvement in the labour market during the new millennium. In spite of these advances, these countries continue to suffer from remarkable deficits in their labour markets.
Roxana MAURIZIO
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Valoración del agua de riego por el método de precios quasi-hedónicos: Aplicación al Guadalquivir

Economía Agraria y Recursos Naturales, 2011
La estimación del valor del agua puede hacerse mediante diferentes métodos, de los cuales este trabajo propone el método de precios «quasi-hedónicos». El agua se considera en este trabajo como una variable «externa» que impacta en el precio diferencial ...
Julio Berbel, Pascual Mesa
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El pacto, hacia la rectoría trasnacional; significa la expropiación del salario [PDF]

, 1988
EL Pacto de Solidaridad Económica es mucho más un plan de cambio de los precios relativos de las mercancías, que un plan antiinflacionario. Con la bandera antiinflacionaria, en cambio, se van produciendo cambios de gran envergadura en la economía ...
Zepeda Martínez, Mario
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Las empresas de Servicios Basados en Conocimiento para producciones de base biológica: el caso de la agricultura y ganadería de precisión

Revista de Economía Política de Buenos Aires, 2019
A partir de un marco de cadenas globales de valor este trabajo reflexiona sobre la conformación de un nuevo paradigma tecno-productivo aplicado a la producción de bienes de base biológica.
Jeremías Lachman, Andrés López
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SISTEMAS DE FINANCIAMIENTO EN CADENAS AGRÍCOLAS RURALES: UN CASO NO EXITOSO EN LA PRODUCCIÓN DE PEPINO EN ZARCERO, COSTA RICA.

Abra, 2013
Mediante un estudio de caso en la Asociación de Productores de Cultivos Bajo Medio Controlado (APROMECO), ubicada en Zarcero-Costa Rica, el artículo logra determinar que el crédito es un elemento esencial para que los medianos y pequeños productores ...
Jorge Andrey Valenciano Salazar, Adriana María Salas Leitón, Rafael Díaz Porras   +2 more
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Las crisis político-económicas y el problema de la industrialización argentina en los años sesenta

Boletín de Historia Argentina y Americana Dr. Emilio Ravignani
Este artículo intenta contribuir al debate sobre la evolución histórica de la manufactura argentina a partir de la incidencia que, sobre ella, tuvieron las crisis.
Aníbal Jáuregui
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Jóvenes, migración y desamparo: efectos psicosociales del desamparo como violencia política [PDF]

, 2005
El presente ensayo pretende abordar y reflexionar el tema de la violencia política en otra dirección, no como la violencia que ejerce el estado a través de sus aparatos represivos, sino desde las nuevas practicas de la violencia política de la ...
Torres, Jaime
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Reseñas [PDF]

, 2016
Obra ressenyada: Josep L. BARONA VILAR, La medicalización del hambre. Economía política de la alimentación en Europa, 1918-1960.
Puche, Javier
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Volver al Walter Sosa

Revista de Economía Política de Buenos Aires
"Viajar al Futuro" de Walter Sosa Escudero es un libro divulgativo que explora la ciencia detrás de los pronósticos, equilibrando rigor científico y anécdotas.
Pablo J. Mira
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