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Modelación numérica de la trayectoria del sargazo pelágico utilizando ecuaciones Brownianas con aplicación a las aguas de la Península de Yucatán, México

Ingeniería del Agua, 2023
El objetivo del estudio es desarrollar una metodología, basada en la aplicación de modelos numéricos, para pronosticar las rutas de transporte del sargazo y favorecer la toma de decisiones de recolección en costas.
José María Aguilera-Méndez, Carlos Juárez-Toledo, José Luis Tapia-Fabela, Irma Martínez-Carrillo, Raúl Vladimir Hernández-Grajales   +4 more
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Ecuación determinística para el diseño hidráulico de sistemas de riego por salidas múltiples

Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 2021
En el diseño de sistemas de riego de multisalidas es necesario calcular las pérdidas de energía por fricción en tuberías y determinar el diámetro más económico y óptimo, para ello existen las ecuaciones de Manning, Hanzen & Williams y Darcy & Wesbach. De
José Guadalupe Guadalupe González-Quirino, M. Fortis-Hernández, P. Preciado-Rangel, Pablo Yescas-Coronado, J. M. Barrios-Díaz, Arturo Reyes-González   +5 more
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Evaluación de ecuaciones de resistencia al flujo sobre escollera

, 2006
Uno de los principales problemas que surgen a la hora de disenar o analizar hidraulicamente cauces revestidos de escollera es la incertidumbre asociada a la estimacion de los coeficientes de resistencia al flujo.
R. L. Alonso, J. Fernández, M. A. C. Cugat   +2 more
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Estado del arte de correlaciones para el modelamiento del fenómeno de transferencia de masa en columnas de extracción líquido - líquido

Revista de Investigación, 2019
El modelo tradicional de ecuaciones MESH no contempla los fenómenos de transferencia de masa, los cuales están presentes en operaciones de separación y, desde un punto de vista más riguroso, deben ser tenidos en cuenta para una simulación más exitosa a ...
Sebastián Gómez Páez
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Efecto del flujo no Darcy y el desequilibrio en transferencia de masa sobre el comportamiento de la productividad de pozos en yacimientos de gas condensado

, 2008
Para el flujo de fluidos a traves de un medio poroso a bajas o moderadas tasas, la caida de presion en la direccion del flujo es proporcional a la velocidad del fluido, y la expresion matematica utilizada para su modelamiento es la ley de Darcy (flujo ...
E. Monje, Carlos Andrés Lancheros
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Efecto del Recubrimiento Comestible en las Propiedades de Trozos de Batata (Ipomoea Batatas Lam) Fritos por Inmersión: Parte 2: Propiedades Termofísicas y de Transporte

, 2015
espanolSe estudio el efecto de la carboximetilcelulosa y la temperatura en las propiedades termofisicas, los coeficientes de transferencia de calor y masa, perdida de humedad y ganancia de aceite durante la fritura de trozos de batata.
A. Alvis, Adriana González, Guillermo Arrázola   +2 more
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PRESSURE GRADIENTS APPLICATION FOR ACCELERATING CORN HYDRATION

Revista Mexicana de Ingeniería Química, 2018
Se hidrataron tres variedades de granos de maiz bajo gradientes de presion en el rango de 26 1540 a 1580 cm Hg, y a presion atmosferica como comparacion.
D. C. Martínez-Garza, R. Reyes-Trejo, S. García‐Lara, H. Mújica-Paz, A. Valdez-Fragoso   +4 more
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Efecto de la presión y concentración de soluciones de miel de abeja en la transferencia de masa y aceptabilidad sensorial de cáscaras de naranja (Citrus sinensis) variedad “Huando” impregnadas al vacío

, 2015
En el presente estudio se elaboro un snack a base de cascaras de naranja y miel de abeja con el fin de aprovechar las propiedades beneficas de ambos, brindando un valor agregado a un subproducto de las industrias de jugos.
L. Díaz-Sánchez, Jeniffer Puelles, Patricia Retto, Luder Valverde, Katherine Rodríguez, C. Valderrama   +5 more
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Estudio de la transferencia de masa en la operación de lavado del quesillo para la elaboración del queso mantecoso

, 2015
El objetivo de este estudio fue evaluar de que manera influye la operacion de lavado del quesillo (despues de la maduracion) en la determinacion de la difusividad efectiva de la acidez (DEA) para la elaboracion del queso mantecoso, teniendo como ...
J. Sánchez-González, Luis Arana, Paul Cortijo, Ronald Haro, Irvin Olivares, M. Pérez, K. Polo   +6 more
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Deshidratación osmótica de la papaya chilena (Vasconcellea pubescens) e influencia de la temperatura y concentración de la solución sobre la cinética de transferencia de materia

, 2007
El objetivo de este trabajo fue estudiar la cinetica de deshidratacion osmotica de la papaya chilena (Vasconcellea pubescens), utilizando dos variables experimentales: la temperatura (30, 40, 50 °C) y concentracion (40, 50 y 60%) de la solucion osmotica.
Antonio Vega-Gálvez, M. Palacios, Francisca Boglio, C. Pássaro, Catalina Jeréz, R. Lemus-Mondaca   +5 more
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