Efecto combinado del aceite esencial de orégano y extracto de ajo, en la conservación de hamburguesas de carne vacuna refrigerada [PDF]
El uso de aceites esenciales como conservantes naturales cobra especial importancia en la industria alimentaria, ya que estos compuestos son reconocidos como seguros (GRAS) para ser usados en forma intencionada en alimentos.
Castillo, María Paula
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Neolignanos de Krameria ramosissima (A.Gray) S. Watson con actividad contra Porphyromonas gingivalis, evaluación citotóxica y mutagénica [PDF]
Porphyromonas gingivalis, es una de las bacterias asociadas a la enfermedad periodontal, y ha sido relacionada con lesiones coronarias, neumonía y preeclamsia.
Garza Ramos, Myriam Angélica de la +6 more
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“USOS CLÍNICOS DE LOS MACRÓLIDOS (REVISIÓN DE LA LITERATURA)” [PDF]
La era de los agentes antimicrobianos se inicia a principios de 1935 con el hallazgo de las sulfonamidas por Domagk. En 1940, Ernest Chain y Howard Florey manifestaron que la penicilina observada por Alexander Fleming en 1929 podía convertirse en una ...
Jaimes García, Javier +1 more
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Se evaluó el efecto antibacteriano que tienen los curcuminoides del rizoma de Curcuma longa (“cúrcuma”) sobre el crecimiento de Pseudomonas aeruginosa CMH-1, al aumentar su biodisponibilidad mediante su obtención a nivel de nanopartículas.
Javier Arica Pajares +3 more
doaj
Actividad antibacteriana de propóleos con la adición de chalconas sintéticas
La actividad antibacteriana de los propóleos se relaciona con el contenido de compuestos fenólicos y flavonoides; sin embargo, no todos los propóleos presentan esta propiedad debido a la ausencia o baja cantidad de estos compuestos, pero se puede ...
Betsabé Rodríguez Pérez +3 more
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Propiedades farmacológicas de Moringa oleifera [PDF]
En la actualidad, el interés por el descubrimiento de la composición de las plantas ha aumentado considerablemente con el fin de encontrar nuevos principios activos con importantes actividades farmacológicas. Entre
Álvarez Baladrón, Cristina
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Optimización de la obtención de quitosano de crustáceos patagónicos (Puerto Madryn, Chubut): Desarrollo de micropartículas y evaluación de su acción bactericida en patógenos de usual frecuencia en maricultura [PDF]
El procesamiento de crustáceos en la provincia del Chubut genera residuos sólidos de difícil disposición (exoesqueletos), que constituyen un contaminante ambiental.
Dima, Jimena Bernadette +2 more
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Envejecimiento pulpar y consideraciones endodóncicas [PDF]
El objetivo del estudio es revisar la patología del complejo pulpo-dentinario en el anciano y la actitud terapéutica. La patología pulpar presenta peculiaridades en la edad avanzada y puede ser secundaria a los procesos patológicos del paciente.
Berástegui, Esther +2 more
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Introducción: Bertholletia excelsa Bonpl. posee principios activos que pueden afectar el crecimiento de Staphylococcus aureus, principal agente que provoca infecciones cutáneas.
Héctor Alexander Vílchez-Cáceda +4 more
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Uso de Nitrofurantoina 100 mg Tableta respecto al Protocolo de la Normativa 077 del MINSA en infecciones urinarias leves en embarazadas de 15 a 40 años atendidas en Consulta Externa, Hospital Salud Integral. Enero a Octubre 2015 [PDF]
El presente estudio tiene como objetivo evaluar el uso de Nitrofurantoína 100 mg tableta en infecciones urinarias leves en embarazadas de 15 a 40 años atendidas en consulta externa, Hospital Salud Integral donde se implementa el monitoreo sobre el uso ...
Saborío Vásquez, Dulce María +1 more
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