Programa Nacional de Alimentação Escolar: construção de modelo de avaliação da gestão municipal [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, Florianópolis, 2013.Introdução: os princípios e diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) foram ...
Gabriel, Cristine Garcia
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Consumo alimentar residual como índice de eficiência alimentar e suas implicações na qualidade de carne de novilhos Nelore. [PDF]
A eficiência alimentar caracteriza-se como uma medida bruta obtida através da razão entre o consumo e o ganho de peso. Por ser correlacionada com peso vivo, pode apresentar limitações de utilização como parâmetro de identificação de animais eficientes ...
SOUZA, A. R. D. L. +7 more
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Bacterioma fecal de novilhos Nelore com fenótipos de alta e baixa eficiência alimentar
To improve the production performance of beef and dairy cattle herds and reduce the environmental impact related to methane emissions, there is a growing interest of producers and researchers in the study of the factors that influence the phenotype of ...
Rossi, Letícia Elisa
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Uso da automação para estimação de consumo alimentar, peso vivo e eficiência alimentar em bovinos de corte. [PDF]
Resumo: Objetivou-se com o presente estudo verificar a correlação do consumo alimentar residual e variáveis de ganho e peso corporal obtidos por métodos de pesagem tradicional, a cada 14 dias e animais em jejum, e pesagem diária via balança automatizada,
CROZARA, A. S.
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Eficiência alimentar e características produtivas de bezerras Gir em aleitamento [PDF]
The objectives of this study were: 1) to classify animals into groups of high and low feed efficiency using two feed efficiency indexes (residual feed intake (RFI) and residual feed intake and body weight gain (RIG)), and 2) to evaluate if pre-weaning ...
Camila Flávia de Assis Lage
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Associações entre eficiência alimentar e comportamento ingestivo de touros da raça Nelore confinados em baias coletivas equipadas com cochos eletrônicos. [PDF]
Avaliou-se as associações entre características de desempenho e eficiência alimentar com o comportamento ingestivo de 309 touros da raça Nelore confinados em baias coletivas equipadas com cochos eletrônicos.
GOMES, R. da C. +7 more
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Queijo Minas frescal constitui um alimento susceptível ao crescimento de muitos patógenos e tem sido freqüentemente associado a doenças de origem alimentar em vários países. Filmes antimicrobianos constituem uma maneira eficaz de controlar microrganismos
Nilda de Fátima F. Soares +2 more
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Associação fenotípica entre eficiência alimentar e características de carcaça avaliadas em novilhas da raça nelore [PDF]
This study intends to estimate phenotypic associations between feed efficiency and characteristics of carcass, by ultrasonography in young heifers of the Nellore breed. To do so, data of 110 young heifers that participated in feed efficiency tests at the
Borges, Gabriel Corsino
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Validação e estimativa da incerteza de medição de um método para determinação de aminas biogênicas por cromatografia líquida de alta eficiência em matriz de atum (Thunnus spp) [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2013.As aminas biogênicas são bases nitrogenadas de baixa massa molecular, formadas através ...
Olivo, Gisele
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Foram utilizados 480 pintos de corte, machos, Ross, com peso inicial de 43±0,2 g, no período de 1 a 21 dias de idade, distribuídos em um delineamento experimental em esquema fatorial 2 x 4, dois ambientes (conforto térmico e alta temperatura) e quatro ...
Paulo Segatto Cella +7 more
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