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Bioaccesibilidad, biodisponibilidad y evaluación del riesgo para la salud humana por exposición a elementos traza en huertos urbanos

open access: yes, 2018
En la actualidad, la humanidad se enfrenta al reto de la inseguridad alimentaria, provocado por el crecimiento exponencial de la poblacion mundial, el calentamiento global y la alteracion y degradacion de los ecosistemas.
M. Díaz
semanticscholar   +1 more source

Estudio geoquímico de los yesos miocenos de la zona este de la cuenca de Madrid

open access: yesEstudios Geologicos, 1986
En las facies evaporíticas de la Cuenca de Madrid (región Brea del Tajo-Driebes-Almoguera) aparecen diferentes tipos de yeso, cuyo contenido en elementos traza ponen de manifiesto la existencia de procesos de fraccionamiento durante la evolución ...
R. Fort, M. Bustillo
doaj   +1 more source

Conocimientos actuales y perspectivas de investigación de elementos traza en la nutrición infantil: parte II. Niveles de concentración, ingesta dietética y requerimientos de la alimentación infantil. [PDF]

open access: yes, 2004
La leche materna sirve de referencia en cuanto al contenido de micronutrientes, ya que, por razones de ética, dichos datos no pueden ser obtenidos de lactantes humanos en buen estado de salud.
Alvarez-Galindo, J.I. (José Ignacio)   +3 more
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La sombra alargada del patrón: Gamonalismo y hábitos hacendatarios en Chimborazo tras la reforma agraria

open access: yesThe Journal of Latin American and Caribbean Anthropology, Volume 29, Issue 4, Page 352-363, December 2024.
Abstract This paper explores selective aspects of the historical processes of organization of the kichwa peasantry in the Andes of Ecuador. Based on the analysis of two representative cases of confrontation between peasants and landowners over access to land in the province of Chimborazo, it discusses the relevance of the concept of “gamonalismo” as ...
Víctor Bretón
wiley   +1 more source

Elementos traza en peces comerciales de Argentina

open access: yes, 2021
Argentina is a strategic food-producing country worldwide. Among the foods produced, animal protein from fishing and aquaculture production stands out. In 2019 approximately more than 463,000 tonnes (t) of marine fish were caught, 30,000 t of freshwater fish, and 3,000 t were produced by aquaculture; and around 90% of all these products are exported ...
Llamazares Vegh, Sabina   +3 more
openaire   +1 more source

Estudio antropológico de la población de Pico Ramos (Muskiz, Bizkaia). Consideraciones sobre la demografía, salud y subsistencia. [PDF]

open access: yesMunibe Antropologia-Arkeologia, 1995
Se presenta el estudio de los restos óseos recuperados en la cueva sepulcral de Pico Ramos. Se ha estimado el número mínimo de individuos en 104. El perfil demográfico obtenido presenta un sesgo significativo en la representación de individuos infantiles
José Pablo Baraybar   +1 more
doaj  

Variación de la mineralogía del residuo y fraccionación de los elementos traza durante la fusión parcial incongruente

open access: yesEstudios Geologicos, 1989
Algunas fases minerales de las que constituyen las rocas de la corteza y del manto superior funden incongruentemente. En estas condiciones; la fraccionación de los elementos traza no puede ser modelada mediante las clásicas ecuaciones de Shaw (1970 ...
R. Benito García, J. López Ruiz
doaj   +1 more source

GeoquÍmica de los elementos traza y tierras raras en caolines hidrotermales [PDF]

open access: yes, 2002
Mina Equivocada se encuentra ubicada a 32 Km al este de la localidad de Los Menucos en el Dpto. 9 de Julio en la Prov. de Río Negro. Se trata de una explotación de caolín en la que los trabajos actuales se sitúan a unos 250 metros al NW del antiguo rajo.
Cardellach, E.   +2 more
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: analysis of contaminants, essential elements, microbiological and physicochemical status, dietary intake estimation and health risk assessment

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas   +5 more
wiley   +1 more source

Distribución geoquímica de elementos traza en los sulfuros pirita y cinabrio y en las intercalaciones pizarrosas de la capa de San Nicolás. Yacimiento de Almaden (Ciudad Real)

open access: yesEstudios Geologicos, 1988
La «Cuarcita del Criadero» del yacimiento de Almadén está constituida por dos niveles cuarcíticos, superior e inferior, separados por las denominadas pizarras intermedias.
J. B. Alvarez Martín   +3 more
doaj   +1 more source

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