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A legislação brasileira permite a adição intencional de proteínas não cárneas em alguns produtos cárneos; entretanto, há poucas técnicas adaptadas e próprias para controle desses ingredientes.
Heitor Daguer +2 more
doaj
Avaliaram-se os métodos de eletroforese em gel de poliacrilamida (PAGE) em presença de uréia (uréia-PAGE) e dodecil sulfato de sódio (SDS-PAGE) para identificar a adulteração do leite de cabra pela adição do leite de vaca.
A.S. Egito +5 more
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Biologia molecular aplicada aos recursos genéticos. [PDF]
Este trabalho tem como objetivo descrever algumas das metodologias de biologia molecular utilizadas no Laboratório de Genética da Embrapa Amazônia Oriental (LABGEN) e Laboratório de Fitopatologia, visando à identificação, classificação e conservação de ...
BONFIM, K. +2 more
core
The initial inflammatory stages of the colic syndrome include changes known as acute phase response. The aim of this study was to contribute with the establishment of reference values concerning the electrophoretogram of peritoneal liquid from healthy ...
A.F.S. Nogueira +5 more
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Perspectivas do uso de marcadores moleculares no aumento da eficiência do uso de reprodutores caprinos e ovinos em centrais de inseminação artificial. [PDF]
bitstream/item/86183/1/Midia-Perspectivas-do-uso-de-marcadores ...
ELOY, A. M. X.
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RESUMO: Talassemias e hemoglobinopatias são condições hereditárias encontradas em humanos de todo o mundo. Em medicina veterinária, o polimorfismo de hemoglobinas tem sido estudado em animais de produção, mas não existem relatos de hemoglobinopatias em ...
Gabriel Bobany de Queiroz +5 more
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Relatório final de consultoria (IICA/PRODETAB). [PDF]
Cultivo in vitro de tecidos do carrapato Boophilus microplus e obtenção de imunógenos. Desenvolvimento de um teste de imunocromatografia para detecção de anticorpos contra Babesia bigemina.
SOARES, C. O.
core
O microambiente do gameta feminino é o líquido folicular e, portanto as proteínas presentes no líquido folicular devem interferir na qualidade do oócito.
Renato Weller Ribeiro +8 more
doaj
: Hyperadrenocorticism is one of the most common endocrine disorders in dogs. Regarding to the kidneys, chronic hypercortisolemia can cause damage to the glomerulus, and evolve into chronic kidney disease. This study evaluated nine normotensive dogs with
Douglas S. Caragelasco +4 more
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Adaptação de método de extração e caracterização das proteínas extraídas de presunto submetido à alta pressão. [PDF]
bitstream/CTAA-2009-09/9974/1/ct96-2006 ...
DELIZA, R. +3 more
core

