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La precarite des systemes d’elevage avicole en Afrique de l’Ouest peut favoriser l’introduction de germes pathogenes dans les elevages. Or, les fumiers de volaille sont tres utilises dans le maraichage au Benin. Par consequent, le transfert de germes des
M. Boko +6 more
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Stress en élevage et à l’abattage : impacts sur les qualités des viandes.
On sait depuis longtemps que lorsque les animaux sont stressés pendant la période de l’abattage, le risque de produire des viandes avec des défauts de qualité, notamment les viandes exsudatives et à coupe sombre, augmente.
C. Terlouw +9 more
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Since 2010, electronic identification of sheep and goat population is compulsory in France. This paper describes how such technical norms, usually specific to industrial production, have been imposed to the farmers.
Jean Gardin
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Dans les exploitations de polyculture-elevage du Burkina Faso, les producteurs ont des difficultes a mettre en œuvre des projets d’elevage familiaux (PEF) qui repondent a leurs attentes en termes de revenus et de services.
Barkwendé Jéthro Delma +3 more
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Données bibliographiques sur l'élevage des jeunes stades et la biologie des corégones
Une revue sommaire de la bibliographie portant sur quelques aspects de la biologie et de l'élevage du corégone fait l'objet de cet article Les problèmes de systématique sont brièvement exposés.
MACK A., BILLARD R.
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Stratification du milieu : l'exemple de Ouricuri [PDF]
L'introduction d'une innovation technique dans un milieu rural est un élément majeur de la démarche recherche-développement. Elle exige au préalable une bonne connaissance de ce milieu, de ses problèmes ainsi qu'un inventaire précs de ses ressources ...
Riché, G., Tonneau, Jean-Philippe
core
Elevage camelin en Afrique du Nord : état des lieux et perspectives
There has been a renewed interest in camel farming in North Africa after the post-independence decline. This interest is evidenced by (i) the growing national herd size, (ii) the increased inclusion of camel milk into the market economy with the ...
B. Faye +4 more
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Observations sur un élevage de Glossina tachinoides West., après adoption du lapin comme animal-hôte
L'adoption du lapin comme animal hôte et la réception d'un important lot de pupes ont permis d'obtenir, depuis le début de l'année 1967, un élevage florissant de Gl. tachinoides. Malgré une intoxication accidentelle par insecticide, qui a fait tomber les
Jacques Itard +3 more
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Systèmes d'élevage et transfert de fertilité dans la zone des savanes africaines. 2 : les systèmes de gestion de la fumure animale et leur insertion dans les relations entre l'élevage et l'agriculture [PDF]
Les systèmes de gestion de la fumure sont divers et varient souvent d'une espèce à l'autre; certains systèmes caractéristiques sont décrits, tels que le parcage mobile des champs, les parcs villageois fixes, le parc tournant des Peul, la stabulation à la
Landais, Etienne, Lhoste, Philippe
core
Dans un contexte de remise en cause frequente de l'elevage et de ses pratiques, une analyse des points de debat, dans differentes filieres (porcs, volailles, bovins, ovins et caprins), a ete realisee dans le cadre du GIS Elevages Demain.
E. Dalanoue, C. Roguet
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