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Este trabajo busca caracterizar los procesos de innovación generados por las empresas manufactureras de la ciudad de Montería en el departamento de Córdoba, Colombia, tomando como referente la teoría neoevolucionista, la cual entiende la motivación para
Orlando Mauricio Lorduy Herrera +1 more
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Entire male pork sausages reduced in fat and with vegetable fiber are positively perceived by consumers. Reduced‐fat entire male pork sausages with vegetable fiber can be an option for marketing this meat. Consumers consider castration to be justified if it improves the sensory perception of entire male pork.
Macarena Egea +5 more
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Evolución de las capacidades de innovación en la industria colombiana: Un análisis comparativo de los resultados de las encuestas de innovación de 1996 y 2005 [PDF]
El presente trabajo busca caracterizar y analizar comparativamente la evolución de las capacidades de innovación tecnológica de las empresas industriales colombianas con base en los resultados de las encuestas de innovación de 1996 y 2005. A partir de la
Gómez Rodríguez, María Elisa
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ANÁLISIS COMPARATIVO DE INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN DE LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA
<span style="font-size: x-small; font-family: Times New Roman;"><p align="justify">El trabajo aborda un análisis comparativo de diferentes encuestas e indicadores utilizados para la evaluación de la innovación tecnológica, para lo cual se ...
Mercedes Delgado Fernández +2 more
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Determinantes de Innovación en Organizaciones Acuícolas de la Amazonía
La acuicultura amazónica es reconocida como un sector estratégico para la seguridad alimentaria, la generación de empleo y la conservación de ecosistemas, en un contexto donde la innovación es crucial para abordar los desafíos ambientales y sociales. El
Cristian Zoilo Sánchez +1 more
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Abstract Infrastructure siting has been shown to lead to high contestation across political systems. To counteract this, policymaking has introduced participatory instruments that were recently supplemented by web‐based tools. Drawing on theoretical perspectives on policy conflict, this paper investigates how different conflict intensities reflected in
Ilana Schröder, Nils C. Bandelow
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Ethnographic methods: Training norms and practices and the future of American anthropology
Abstract American anthropology is engaged in significant self‐reckonings that call for big changes to how anthropology is practiced. These include (1) recognizing and taking seriously the demands to decolonize the ways research is done, (2) addressing precarious employment in academic anthropology, and (3) creating a discipline better positioned to ...
Rosalyn Negrón +15 more
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Abstract In 2017, it was estimated that over 87,000 families—around 270,000 people—lived in squatted properties in Spain. Such figures, often used by the media to stigmatise residential occupations and generate moral panic, give an ill‐defined yet powerful indication of the prevalence of squatting within and outside organised housing movements.
Mara Ferreri +2 more
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El impacto de la innovación en la competitividad de las empresas cárnicas de Cuenca
La innovación es la introducción en el mercado de un producto nuevo o mejorado, así también se puede tratar de procesos que no se encuentren utilizados, inclusive diferentes metodologías que aporten a una empresa para su mejora competitiva continua. Las
Christian González González +1 more
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Parental leave system design impacts on its gendered use: Paternity leave introduction in Spain
Abstract Objective The article evaluates the 2007 introduction of nontransferable and fully paid paternity leave in Spain. Background Previous research has focused on paternity leave reforms, especially in the Nordic and continental countries. This article studies characteristics of the parental leave system design, including transferability, payment ...
Cristina Castellanos‐Serrano +2 more
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