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Desenvolvimento de teste molecular para deteção de enterotoxinas de Staphylococcus aureus em leite

open access: yes, 2017
Staphylococcus aureus é uma das inúmeras bactérias que estão presentes no leite. É considerada uma das espécies mais patogénicas do género Staphylococcus, pois algumas das suas estirpes estão associadas a surtos de intoxicações alimentares. Estas estirpes produzem enterotoxinas, sendo algumas delas termoestáveis.
openaire   +1 more source

Thermoactivation of a periplasmic heat-stable enterotoxin of Escherichia coli. [PDF]

open access: yesJ Bacteriol, 1983
Guzmán-Verduzco LM   +2 more
europepmc   +1 more source

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