A Política de segurança alimentar e nutricional no Brasil: uma contextualização histórico-social [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Serviço Social.O presente Trabalho de Conclusão de Curso traz como objeto de estudo a Política de Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil (PSAN) a partir de ...
Anjos, Luciana de Melo Nnes dos
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População indígena: condição bucal e estado nutricional materno infantil [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Odontologia.Minorias étnicas e raciais no Brasil vivenciam situações de marginalização socioeconômica, discriminação e iniqüidade ...
Moura, Patrícia Garcia de
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Estudo comparativo do estado nutricional em pacientes cirróticos atendidos ambulatorialmente em um hospital de ensino [PDF]
Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação Multidisciplinar em Saúde, Florianópolis, 2015.Introdução: A cirrose apresenta influência direta no estado nutricional ...
Rosa, Kenia Silva da
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Situação nutricional de crianças indígenas kaingáng da terra indígena de Mangueirinha, Paraná [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.Verificar a associação entre as variáveis socioeconômicas, maternas, demográficas, de morbidade e biológicas e o estado ...
Kühl, Adriana Masiero
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Seguridad alimentaria y nutricional de familias migrantes venezolanas con asistencia alimentaria en Bogotá [PDF]
Justification: Since 2017, Colombia was an important scenario of Venezuelan migration receiving 1.809.872 migrants who left that country, of which 19.7% are in Bogotá. Venezuelan migrants seek to overcome the daily difficulties they lived in Venezuela in
Pico Jaramillo, Alba Rocio
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Informação alimentar e nutricional da gordura trans em rótulos de produtos alimentícios industrializados [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2011A crescente preocupação mundial com o consumo de gordura trans fez com que a Agência Nacional de ...
Silveira, Bruna Maria
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A condição bucal e o estado nutricional em três gerações [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em OdontologiaEstudo em três gerações realizado em uma amostra de 162 participantes, divididos em 54 famílias, cada qual com seu avô, seu ...
Rauen, Michelle Soares
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Relação entre o ângulo de fase padronizado, medidas antropométricas e risco nutricional na avaliação de pacientes hospitalizados [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.O objetivo do estudo foi o de verificar a concordância entre o ângulo de fase padronizado (AFP) com medidas ...
Cardinal, Thiane Ristow
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Comparação entre métodos de rastreamento nutricional e de composição corporal com a avaliação subjetiva global [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2011Introdução: O risco nutricional e a desnutrição são muito prevalentes entre os pacientes ...
Meireles, Marion Schneider
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Antropometria, composição corporal e estado nutricional de escolares de séries iniciais de Caçador - SC [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Desportos, Programa de Pós-graduação em Educação Fisica, Florianópolis, 2009O objetivo deste estudo foi analisar indicadores antropometricos, de composicao corporal e o estado ...
Reis, Marcos Adelmo dos
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