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En las últimas décadas, varias especies de erizos de mar han sido reconocidos por su relevante papel ecológico, así como por su considerable valor comercial. En especial, Paracentrotus lividus es considerado una delicia culinaria por el consumo de sus gónadas, de las cuales España es la principal exportadora en Europa.
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Tratamiento del carcinoma basocelular invasivo o la vía del erizo
Piel, 2012J L Lopez-Estebaranz
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Tiña incógnita y granuloma de Majocchi adquirido de un erizo. Un caso mexicano
Revista Chilena De Infectologia, 2018Erick Martínez-Herrera +1 more
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Cultivation of the erizo: an evaluation of eggs and postmetamorphic juveniles size selection
Aquaculture International, 1995exaly

