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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català +4 more
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Ideas para Planear La Ciudad Universitaria de Costa Rica
, 2016 Tres kilómetros al Este del centro de San José, en San Pedro de Montes de Oca y en terrenos que ocupan una superficie de 30 hectáreas ( 43 manzanas), se levanta actualmente la Ciudad Universitaria de Costa Rica. Esta obra; calculada para una capacidad de
Padilla, Jorge Emilio
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The genera of Chrysomelinae (Coleoptera: Chrysomelidae) in Costa Rica
Revista de Biología Tropical, 2004 Keys in Spanish and English are given for the genera of Chrysomelinae known from Costa Rica. For each genus, a list of species compiled from collections in the University of Costa Rica, the National Biodiversity Institute, and the entomological ...
R. Wills Flowers
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El español de Costa Rica, breve consideración acerca de su estudio
Revista de Filología y Lingüística de la Universidad de Costa Rica, 2006 Los estudios lingüísticos en Costa Rica poseen una tradición en la que sobresalen los nombres de Carlos Gagini, Arturo Agüero y Víctor Manuel Arroyo. Entre 1974 y 1977, se ha intensificado la labor investigativa en el campo de las lenguas indígenas, de
Gastón Gaínza
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Family Process, Volume 63, Issue 2, Page 648-666, June 2024.Abstract The purpose of the current study was to identify specific ways Emotionally Focused Couples Therapy (EFT; S. Johnson) could be adapted to better meet the needs of clients in Spanish‐speaking countries throughout Europe and the Americas. The results were drawn from responses to a qualitative questionnaire regarding the experiences of learning ...
Jonathan G. Sandberg +5 more
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Las Abejas Jicotes de Costa Rica
, 2016 Con el nombre de jicotes se conocen en Costa Rica nuestras abejas melíferas silvestres, las cuales constituyen uno de los grupos más importantes y numerosos entre las abejas del país.
Wille, Alvaro
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Léxico y lexicografía del español de Costa Rica en la visión del Dr. Víctor Ml. Sánchez Corrales [PDF]
, 2015 El objetivo del presente trabajo es exponer, a manera de esbozo, las ideas que forman el soporte conceptual básico del pensamiento del lingüista costarricense Víctor Ml.
Hernández Delgado, Mario
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Pequeño atlas lingüístico de Costa Rica
Revista de Filología y Lingüística de la Universidad de Costa Rica, 2015 En este artículo se presentan un conjunto de 77 mapas lingüísticos que describen, en el nivel de la georafía lingüística, algunos rasgos fonéticos, morfosintácticos y léxicos del español costarricense.
Miguel Ángel Quesada Pacheco
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Journal of Midwifery &Women's Health, Volume 69, Issue 2, Page 202-223, March/April 2024.Introduction Racism and discrimination negatively affect patient–provider communication. Yet, pregnant people of color consistently report being discriminated against, disrespected, and ignored. The purpose of this integrated review was to identify studies that examined communication between pregnant people of color and their prenatal care providers ...
Amy H. Goh +3 more
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Patrones de marcación de ingredientes y orden de procesos en textos gastronómicos costarricenses
Káñina, 2019 En este artículo, se presentará una síntesis de los procedimientos y resultados relativos a la primera etapa, o etapa precomputacional, del proyecto “Análisis de contextos definicionales en corpus de gastronomía tradicional en Costa Rica (CODEGAT)”, en ...
Mario Hernández Delgado +2 more
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