Results 51 to 60 of about 1,047 (155)

From liquid to solid: Exploring techniques, applications, and challenges of structured oils as fat replacements in food formulations

open access: yesComprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, Volume 24, Issue 2, March 2025.
Abstract Oil structuring is a strategy used to change the physical state of liquid oils to mimic the behavior of solid fats. In the past years, following the legislative bans on using partially hydrogenated fats and recommendations on limiting saturated fatty acid intake, oil structuring has become a fast‐developing research area.
Ecaterina Savchina   +5 more
wiley   +1 more source

COMPRIMENTO DAS ESTACAS NO ENRAIZAMENTO DE MELALEUCA [PDF]

open access: yesScientia Agraria, 2008
Melaleuca alternifolia Cheel (Myrtaceae), também conhecida por “tea tree”, é uma árvore nativa da Austrália com grande importância econômica devido a extração do óleo essencial de suas folhas, que é utilizado na indústria farmacêutica por possuir comprovada ação antimicrobiana e antifúngica. O principal problema encontrado para a expansão do cultivo de
Yohana de OLIVEIRA   +4 more
openaire   +1 more source

Coeficiente de transferência de carga nas fundações de silos verticais cilíndricos

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2015
RESUMOO dimensionamento das estruturas armazenadoras de grãos carece de uma norma brasileira que prescreva sobre seus projetos e ações; contudo, existem muitas lacunas no estado atual do conhecimento sendo imprescindíveis pesquisas adicionais sobre o ...
Marivone Z. Fank   +4 more
doaj   +1 more source

Trait‐Based Indicators of Marine Communities' Sensitivity to Climate Change and Fishing

open access: yesDiversity and Distributions, Volume 31, Issue 1, January 2025.
ABSTRACT Aim Overexploitation of wildlife and anthropogenic climate change are key drivers of global biodiversity loss. Investigating how these stressors interact and affect ecosystems is critical for conservation efforts. Following trait‐based vulnerability assessments, we propose two community‐level sensitivity indicators: climate change (SCC) and ...
Julia Polo   +11 more
wiley   +1 more source

Nanoencapsulation of citrus essential oils in systematic modified chitosan‐based nanofibers

open access: yesJournal of Applied Polymer Science, Volume 141, Issue 45, December 5, 2024.
Chitosan (CH)/polyvinyl alcohol (PVA) hybrid nanofibers incorporating lemon, lime, and grapefruit essential oils were developed via electrospinning.The encapsulation improved the thermal stability of the essential oils and the nanofibers proved to exhibited antioxidant, antibacterial, and tyrosinase inhibitory activities, demonstrating their potential ...
Adelina Maria Ulici   +4 more
wiley   +1 more source

Substratos no enraizamento de estacas de noni

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2017
O noni (Morinda citrifolia L.) é pertencente à família Rubiaceae, cresce extensivamente entre as ilhas do Pacífico, sendo considerada uma das mais significantes plantas da medicina tradicional dessas comunidades. Sua introdução se deu há poucos anos e, devido a isto, ainda não há material propagativo suficiente para o cultivo em escala comercial, porém,
Marcus Vinicius Sandoval Paixão   +4 more
openaire   +3 more sources

Uso de indutores de enraizamento em estacas semilenhosas de Hibisco (Hibiscus rosa-sinensis L.)

open access: yesOrnamental Horticulture, 2007
Hibiscus rosa-sinensis L., pertence à família Malvaceae, originário da Ásia tropical, é um arbusto fibroso e lenhoso, de 3-5 m de altura, que não tolera geadas. Possui formas de folhas estreitas, variegadas ou não, sendo suas flores pequenas, solitárias,
Christian Buscher Von Teschenha Eberlin   +2 more
doaj   +1 more source

Dairy and nondairy proteins as nano‐architecture structures for delivering phenolic compounds: Unraveling their molecular interactions to maximize health benefits

open access: yesComprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, Volume 23, Issue 6, November 2024.
Abstract Phenolic compounds are recognized for their benefits against degenerative diseases. Clinical and nutritional applications are limited by their low solubility, stability, and bioavailability, compromising their efficacy. Natural macromolecules, such as lipids, polysaccharides, and proteins, employed as delivery systems can efficiently overcome ...
Cristine Couto de Almeida   +6 more
wiley   +1 more source

Efeitos de auxina e boro no enraizamento adventício de estacas caulinares de louro (Laurus nobilis L.)

open access: yesBiotemas, 2004
Este trabalho avaliou o efeito de Acido indol-butirico (IBA) no enraizamento de estacas apicais de louro (Laurus nobilis L.), aplicado isoladamente ou com adição de Acido bórico.
Tatiana Isabel Herrera   +2 more
doaj  

Variabilidad genética del crecimiento en progenies selectas de Pinus radiata.

open access: yesCiência Florestal, 2010
Heredabilidad en sentido estricto (h2), correlación genética intra-clase (Γ2IC) y componentes de varianza para la altura, diámetro a la altura del pecho (DAP) y volumen del fuste, a los siete años de edad después de la plantación, fueron analizados en ...
Freddy Mora, Francisco Zamudio
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy