Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català+4 more
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Estado nutricional en ancianos con fractura de cadera [PDF]
Presentamos un estudio prospectivo del estado nutricional en 55 pacientes con fractura de cadera, con una edad media de 83 años, y que fueron sometidos a intervención quirúrgica.
Lizaur Utrilla, Alejandro+3 more
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Estado nutricional e qualidade de vida de pacientes em hemodiálise
Introdução: Na Doença Renal Crônica Avançada, o paciente necessita de uma terapia renal substitutiva, dentre elas, a hemodiálise (HD). Apesar dos benefícios da HD, este procedimento afeta o estado nutricional e a qualidade de vida (QV) do doente ...
Mayara Ferreira Bernardo+3 more
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Produção e estado nutricional do milho em cultivo intercalar com adubos verdes. [PDF]
O presente trabalho teve por objetivo avaliar o estado nutricional e a produção do milho quando submetido ao cultivo intercalar com adubos ...
FANCELLI, A. L.+3 more
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Avaliação do estado nutricional de agroecossistemas de café orgânico no estado de Minas Gerais. [PDF]
A produção de café orgânico vem se constituindo uma tendência necessária e irreversível do agronegócio brasileiro. Essa atividade tem-se destacado como uma alternativa de renda para alguns cafeicultores, devido à crescente demanda mundial por alimentos ...
BERGMANN W+18 more
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Frameworks of food environments: their scopes and perspectives
The study of chronic non-communicable diseases has gone from having a biomedical approach which was emphasized in epidemiological models proposed before the 1970s.
Jhazmin Hernández Cabrera
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Valoración del estado nutricional del recién nacido prematuro [PDF]
Introducción y objetivos. Actualmente, los bebés prematuros suponen un reto para la Medicina Perinatal por presentar unas características particulares y únicas en todos los aspectos de su existencia.
Martín Acuña, Alba María
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Detección y seguimiento de desnutrición en ancianos no institucionalizados por el farmacéutico comunitario en las Islas Baleares [PDF]
Introducción: La desnutrición es un factor de morbi-mortalidad que frecuentemente pasa desapercibido. La detección precoz y un tratamiento adecuado pueden mejorar el pronóstico.
Baixauli López, Vicent M.+4 more
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O objetivo deste estudo é verificar a relação entre o estado nutricional e o risco de quedas em idosos hospitalizados. Trata-se de um estudo transversal, com amostra composta por idosos (≥60 anos), admitidos na unidade de internação geriátrica, de um ...
Annes, Maria Luiza Freitas
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CONCORDÂNCIA ENTRE O ESTADO NUTRICIONAL AFERIDO E O PERCEBIDO PELAS MÃES EM CRIANÇAS PRÉ-ESCOLARES
RESUMO Objetivo: Verificar a concordância entre o estado nutricional percebido pelas mães e o diagnosticado em crianças pré-escolares, distinguindo diferenças segundo o sexo e a idade da criança.
Dixis Figueroa Pedraza+2 more
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