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Study of the synergistic effect of sodium citrate and phosphates on the colloidal stability of skim milk under controlled severe heat treatment conditions

International Journal of Dairy Technology, Volume 79, Issue 2, April–June 2026.
This study evaluates the combined effects of citrate and sodium mono‐, di‐ and triphosphates on the colloidal and thermal stability of skim milk, using physicochemical parameters. The results show that specific combinations of chelating salts increase milk resistance to heat‐induced coagulation, reduce the free calcium and maintain the micellar ...
Thaís Lourenço Oliveira, Nathalia da Silva Campos, Camille Machado Pimentel, Eduarda Coelho Gaugard Desiderio, Rodrigo Stephani, Luiz Fernando Cappa de Oliveira   +5 more
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O vídeo didático "Conhecendo o Solo" e a contribuição desse recurso audiovisual no processo de aprendizagem no ensino fundamental Didactic video "Knowing the Soil" and its contribution to learning process in elementary school [PDF]

, 2013
O uso de recursos audiovisuais no ensino de solos, como estímulo para os alunos, pode auxiliar na construção de um conhecimento crítico e reflexivo. Este trabalho objetivou analisar a contribuição do vídeo "Conhecendo o Solo" no ensino e na aprendizagem ...
Izabel Cristina Leinig Araújo, Mendonça, Thiago, Araújo,Izabel Cristina Leinig, Jesus,Olinda Soares Fernandes de, Olinda Soares Fernandes de Jesus, Mendonça, Thiago [UNESP], Marcelo Ricardo de Lima, Cantelli, Katy Boniza, Cantelli,Katy Boniza, Araújo, Izabel Cristina Leinig, Lima,Marcelo Ricardo de, Mendonça,Thiago, Thiago Mendonça, Jesus, Olinda Soares Fernandes de, Katy Boniza Cantelli, Lima, Marcelo Ricardo de   +15 more
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Estrutura do gelo

, 2016
Ensino Médio::QuímicaA imagem mostra duas vistas de um agregado de moléculas de água, formando a estrutura de um cristal de gelo. Para obter a vista da direita, nós rodamos a imagem 90 graus. A distância média das moléculas de água no gelo é maior do que
Mateus, Alfredo Luis
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Matéria orgânica, infiltração e imagens tomográficas de Latossolo em recuperação sob diferentes tipos de manejo

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2015
RESUMO Propôs-se, neste trabalho, verificar os efeitos de manejos em Latossolo em recuperação há sete anos. Os tratamentos estudados foram: dois controles, A - Vegetação natural de Cerrado; B - Solo exposto; além dos tratamentos, C - Área apenas com ...
Débora C. Marchini, Tseng C. Ling, Marlene C. Alves, Silvio Crestana, Sebastião N. Souto Filho, Otton G. de Arruda   +5 more
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How much sampling is enough? Four decades of understorey bird mist‐netting across Amazonia define the minimum effort to uncover species assemblage structure

Ibis, Volume 168, Issue 2, Page 571-587, April 2026.
Mist‐net sampling comprises a key methodological component of assemblage‐wide avifaunal studies, particularly in the understorey of closed‐canopy tropical forests. To investigate mist‐net bird captures and species assemblage structure, we compiled data from 312 sites across the Pan‐Amazon.
Pilar L. Maia‐Braga, Anderson S. Bueno, Richard G. Davies, Marina F. A. Maximiano, Torbjørn Haugaasen, Marina Anciães, John G. Blake, Bette A. Loiselle, Sergio H. Borges, Juliana Menger, Sidnei Dantas, Ramiro D. Melinski, Fernando H. T. de Abreu, Roberta L. Boss, Carlos A. Peres   +14 more
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Influência da declividade do solo e do tempo de cultivo de café nas propriedades físicas de um Latossolo vermelho-amarelo [PDF]

, 2014
In modern agriculture, several factors cause changes in the soil physical properties. The time of establishment of a crop (plantation age) and the slope are examples of factors that moderate the impact of mechanized operations on the soil structure.
Dias Junior, Moacir De Souza, Guimarães,Paulo Tácito Gontijo, Ajayi, Ayodele Ebenezer, Abreu Júnior,Áureo Aparecido, Piero Iori, Iori,Piero, Moacir de Souza Dias Junior, Áureo Aparecido Abreu Júnior, Dias Junior,Moacir de Souza, Guimarães, Paulo Tácito Gontijo, Abreu Júnior, Áureo Aparecido, Iori, Piero, Ajayi,Ayodele Ebenezer, Ayodele Ebenezer Ajayi, Paulo Tácito Gontijo Guimarães, Iori, Piero [UNESP]   +15 more
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Propriedades físicas do solo em área sob milho em monocultivo ou consorciado com leguminosas de verão

Revista Brasileira de Ciência do Solo, 2013
O uso de plantas de cobertura é uma prática que pode prover melhorias na qualidade física dos solos. Objetivou-se com este trabalho avaliar o potencial de consórcios entre leguminosas de verão e milho, na melhoria de propriedades físicas do solo.
Emerson Dalla Chieza, Thomé Lovato, Ednaldo Da Silva Araújo, Jonatan Tonin   +3 more
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Descolonizando Decolonizing Linguistics, or the Perils of Refusing Pero no Mucho

Journal of Sociolinguistics, Volume 30, Issue 2, Page 198-206, April 2026.
Kakaretso Tshekatsheko eno e e tseneletseng ya Decolonizing Linguistics e baya kgatiso eno mo gare ga dikganetsano tsa Amerika Borwa ka ga sekolone go botsolotsa melelwane ya dipuisano tsa segompieno tsa go tlosa bokolone mo thutapuong ya Seesemane. Ke ikaegile ka tshekatsheko ya ga Cusicanqui ya mogopolo wa go ganetsa sekolone, le mogopolo wa ga Bispo,
Rodrigo Borba
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Structural attributes of a clayey Hapludox cultivated under distinct tillage methods and cover crops [PDF]

, 2005
Os sistemas de preparo de solo e de culturas têm influência significativa na estrutura do solo e nos fluxos de água e ar. Este trabalho objetivou avaliar os efeitos do manejo do solo sobre as propriedades relacionadas com estrutura de um Latossolo ...
Albuquerque, Jackson Adriano, Argenton, Jeferson, Bayer, Cimélio, Wildner, Leandro do Prado   +3 more
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Estrutura do solo em sistemas agropecuários e sua relação em parâmetros radiculares

, 2021
Orientadora: Profª Drª Karina Maria Vieira Cavalieri-PolizeliCoorientadora: Profª Drª Fabiane Machado VezzaniDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência do Solo.
Marcolino, Feliciano Canequetela
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