Results 41 to 50 of about 270 (52)
Impact of antioxidants and synergists on the oxidative stability of the produced cold-pressed hazelnut oil [PDF]
Istarski duguljasti lješnjak, iz porodice Corylus avellana, je visokovrijedna namirnica koja sadrži oko 60 % masti, od toga najviše nezasićenih masnih kiselina kao što su oleinska (omega-9) i linolenska (omega-3), koje imaju pozitivan utjecaj na zdravlje.
Ljiljanić, Tea
core
Akvakultura se razvila veoma brzo u proteklih 30 godina. Cilj akvakulture je da vodi računa o zdravlju riba i da poboljša njihove performanse. Antibiotici se često koriste protiv bolesti riba, za jačanje imunog sistema i u svrhe povećanja prirasta ...
Kesbic, Osman Sabri +5 more
core
Petrovac (Crithmum maritimum L.) je halofitna, samonikla biljka, rasprostranjena duž mediteranske i atlantske obale. Kroz povijest je bila poznata po svojoj kulinarskoj i medicinskoj upotrebi s obzirom na bogat sadržaj bioaktivnih spojeva i ljekovitih ...
Kovačević, Kristina
core
Antimikobakterijski potencijal eteričnog ulja plodova borovice (Juniperus communis) u pitkoj vodi
Mycobacterium avium complex-related diseases are often associated with poorly maintained hot water systems. This calls for the development of new control strategies.
Sanja Štifter +15 more
core +1 more source
The growth of pathogenic microorganisms in the presence of essential oil of rosemary
Eterična ulja bi se mogla koristiti kao nove prirodne supstancije, koje bi se mogle dodavati u namirnice, u svrhu njihove zaštite od kvarenja, odnosno njihovog dužeg skladištenja.
Poljaček, Irena
core
Chemical composition and biological activity of essential oils [PDF]
Eterična ulja su više ili manje složene smjese prirodnih spojeva, produkti metabolizma biljaka. Hlapljiva su te se zbog toga najčešće izdvajaju procesom destilacije. Ispitivanja kvalitete eteričnih ulja i zahtjevi za kakvoću pojedinog ulja, navedena su
Štefanac, Dora
core
Chemical composition and antibacterial activity of the rhizome oil of Hedychium larsenii
Kemijski sastav eteričnog ulja iz rizoma biljke Hedychium larsenii M. Dan & Sathish ispitivan je pomoću GC-FID i GC-MS. Najvažniji sastojci ulja bili su linalol i 1,8-cineol, a na monoterpene otpada 99%.
GOPANRAJ, +9 more
core
Stabilization of Extra Virgin Olive Oil of the Istarska Bjelica Variety
Oksidacijska stabilnost biljnih ulja predstavlja vrijeme kroz koje se ulje može sačuvati od procesa oksidacije. Oksidacijsko kvarenje je jedan od glavnih problema tijekom proizvodnje i skladištenja maslinovog ulja.
Krajina, Hrvoje +5 more
core +1 more source
Uzorci samoniklih biljaka, kadulje (lat. Salvia officinalis L.) i smilja (lat. Helichrysum italicum (Roth) G. Don.) sakupljeni su na području Dalmacije i Bosne i Hercegovine.
Jažo, Zvonimir
core
Corrosion protection of aluminum alloys by volatile corrosion inhibitors
Ovaj diplomski rad obuhvaća elektrokemijsko i gravimetrijsko ispitivanje aluminijeve legure (7075) u Labaratoriju za zaštitu materijala s ciljem određivanja najpovoljnijeg inhibitora u smislu antikorozivne zaštite.
Stanić, Mihael
core

