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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: analysis of contaminants, essential elements, microbiological and physicochemical status, dietary intake estimation and health risk assessment

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas   +5 more
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Eulimnichus acutus (etiquetas)

open access: yes, 2009
Etiquetas de paratipo de Eulimnichus acutus ...
Susana Guzman Gomez (foto)
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Interferencia de etiquetas diagnósticas en la intervención psicoterapéutica sistémica

open access: yesRevista Costarricense de Psicología
Este estudio analiza, a través de una revisión de literatura (de carácter no empirico), la interferencia de las etiquetas diagnósticas en las intervenciones psicoterapéuticas sistémicas, considerando diversos modelos como el Narrativo, el Breve Centrado
Karla Vidal Serrano   +3 more
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ESTANDARIZACIÓN DE CUIDADOS EN UNA PLANTA DE REHABILITACIÓN.

open access: yesEnfermería Global, 2004
La estandarización de cuidados da lugar a una sistematización de las etapas del proceso de cuidados, a la vez que sirve de guía para evitar la variabilidad propia de cada uno de los profesionales.
E. Fuchs Fábregas   +4 more
doaj   +1 more source

Malthinus expansus (etiquetas)

open access: yes, 2009
Etiquetas del paratipo de Malthinus expansus ...
Susana Guzman Gomez (foto)
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Desenredando las identidades soberanistas vasca y catalana: un Análisis de Redes Sociales de las etiquetas de Twitter #BasquesDecide y #Up4Freedom

open access: yesPapeles del CEIC: International Journal on Collective Identity Research, 2015
La intención de este artículo es identificar y comparar mediante técnicas de Análisis de Redes Sociales algunos de los agentes que contribuyen de manera relevante al proceso de configuración de identidades políticas soberanistas en el País Vasco y en ...
Jordi Morales i Gras
doaj   +3 more sources

Relación entre los estilos cognitivos dependencia e independencia de campo y la selección de etiquetas de yogur

open access: yesPsicología, Conocimiento y Sociedad, 2015
Los consumidores tienen capacidades limitadas para evaluar toda la información que se incluye en etiquetas de alimentos, y generalmente difieren en el estilo cognitivo que determina las estrategias de procesamiento de información en situaciones de toma ...
Franco Mawad   +3 more
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Lagocheirus xileuco (etiquetas)

open access: yes, 2009
Etiquetas del paratipo de Lagocheirus xileuco ...
Susana Guzman Gomez (foto)
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Orwellion fasciatum (etiquetas)

open access: yes, 2009
Etiquetas del holotipo de Orwellion fasciatum ...
Susana Guzman Gomez (foto)
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Blepharida sonorstriata (etiquetas)

open access: yes, 2009
Etiquetas del holotipo de Blepharida sonorstriata ...
Susana Guzman Gomez (foto)
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