, 2021 Effects of Euterpe edulis Martius on inflammatory responses to high-intensity intermittent exercise: Crossover randomized ...
VSP Panza (16486500) +8 more
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Morphological and colorimetric modeling for determining the ripening stages of Euterpe edulis fruits
Revista ÁrvoreAccurate characterization of the fruit maturation stage is essential for ensuring quality standards, uniformity, and added value in production. In this study, morphological and colorimetric characteristics of Euterpe edulis Mart. fruits were analyzed with the objective of developing a mathematical model capable of efficiently estimating the ...
Guilherme Bravim Canal +6 more
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Fundamentos para o manejo de populações naturais de espinheira-santa, Maytenus ilicifolia Mart.ex Reiss. (Celastraceae) [PDF]
, 2003 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais.Foram estudados aspectos básicos da autoecologia de Maytenus ilicifolia Mart.
Steenbock, Walter
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Study on the quality control of canned heart of palm (Euterpe edulis Mart.)
, 1982 Com o objetivo de melhorar as condições de seu controle de qualidade, foi estudada a influência de alguns parâmetros nos atributos de qualidade do palmito (Euterpe edulis Mart.) processado por apertização.
Nogueira, João N., Fonseca, Homero
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Melhoramento Genético de Euterpe edulis para produção de frutos [PDF]
, 2019 A nova visão de uso de Euterpe edulis para o manejo de frutos na área da fruticultura, revelou a necessidade de aplicação de técnicas de melhoramento para a disponibilização de genótipos superiores e disseminação da cultura em larga escala.
Canal, Guilherme Bravim
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Genomic studies of the additive and dominant genetic control on production traits of Euterpe edulis fruits. [PDF]
Sci Rep, 2023 Canal GB +9 more
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Revista Eletrônica Teccen, 2015 A polpa de juçaí, fruto da palmeira juçara (Euterpe edulis Martius) encontrada nas áreas da Mata Atlântica e a polpa de açaí, fruto da palmeira juçara (Euterpe oleracea Martius) cultivado na Floresta Amazônica, foram caracterizadas obtendo assim sua ...
Leilson de Oliveira Ribeiro +2 more
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Micobiota de Euterpe edulis, uma palmeira da Mata Atlântica ameaçada de extinção [PDF]
, 2020 A survey of fungi associated with the palmito-juçara (Euterpe edulis) was conducted in small forest fragments in the states of Minas Gerais, Espírito Santo, and Rio de Janeiro. Among the species found in the Atlantic Forest, Euterpe edulis used to be a
Silva, Nívia Maria Pereira da
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Juçara Fruit (Euterpe Edulis Martius) Valorization Combining Emergent Extraction Technologies and Aqueous Solutions of Alkanediols. [PDF]
Molecules, 2023 Soares BP +6 more
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Extraction, microencapsulation, and application of anthocyanins from juçara palm fruit (Euterpe edulis Mart.): enhancement of natural pigment. [PDF]
J Food Sci Technol, 2023 da Silva Crozatti TT +4 more
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