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Report on the establishment of the safe shelf life of certain ready‐to‐eat foods, sliced and prepacked in retail, in relation to the risk of Listeria monocytogenes

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract The Barcelona Public Health Agency (ASPB) asked the Scientific Advisory Committee on Food Safety for an opinion on the safe shelf life of Listeria monocytogenes in certain products (cheeses, cooked meats, including pâtés, and cured meats) sliced and prepackaged prior to retail sale.
Sara Bover Cid   +6 more
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Evaluación de Costos Financieros en Salud en Pacientes con Hipertensión Arterial Primaria en una Institución de Primer Nivel de Atención en la Ciudad de Neiva en el Año 2022

open access: yesCiencia Latina Revista Científica Multidisciplinar
La hipertensión arterial (HTA) es un problema de salud pública mundial; de hecho, se considera el mayor contribuyente a la carga de morbilidad y mortalidad, por lo que se convierte en un importante factor de riesgo muerte prematura, enfermedad ...
Laura Camila Montealegre Ramírez   +4 more
semanticscholar   +1 more source

Dimensiones sociales de los riesgos tecnológicos : el caso de las antenas de telefonía móvil [PDF]

open access: yes, 2006
La reciente proliferación de la telefonía móvil ha provocado un incremento de la preocupación pública por los posibles efectos de los campos electromagnéticos sobre la salud humana y sobre el medio ambiente. Aquí se presentan algunos de los resultados de
Espluga, Josep,
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: analysis of contaminants, essential elements, microbiological and physicochemical status, dietary intake estimation and health risk assessment

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas   +5 more
wiley   +1 more source

Sanidad animal y comercio internacional [PDF]

open access: yes, 2012
La condición sanitaria de los países y la inocuidad de sus productos se han convertido en la principal limitante para el comercio internacional de productos pecuarios, en un escenario de globalización y liberación de mercados.
Hamilton-West M., Christopher   +3 more
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Strain longitudinal global: un parámetro útil para evaluar disfunción ventricular izquierda subclínica en el síndrome metabólico

open access: yesRevista Colombiana de Cardiología, 2016
La alta prevalencia del síndrome metabólico es un fenómeno global. Debido a su aumento concomitante con el riesgo de desarrollar diabetes mellitus y enfermedad cardiovascular el síndrome metabólico tendrá una enorme carga sobre las economías del mundo y ...
Wilson Cañón-Montañez   +2 more
doaj   +1 more source

External Validation of Cardiovascular Risk Scores in the Southern Cone of Latin America: Which Predicts Better? [PDF]

open access: yes, 2018
Introducción: La estimación inexacta del riesgo cardiovascular poblacional puede llevar a un manejo inadecuado de las intervenciones médicas preventivas, como, por ejemplo, el uso de estatinas.
Danaei, Goodarz   +7 more
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Evaluación de la gestión ambiental local en el Departamento de Risaralda : aplicación del método de costos evitados o inducidos sobre la calidad del agua potable [PDF]

open access: yes, 2008
Este trabajo planteó como objetivo general el de desarrollar un modelo de valoración de costos ambientales para la calidad del agua potable en municipios del Departamento de Risaralda. Como resultados, se pudo establecer que la contaminación del agua por
Ramírez Vasco, Claudia Lorena   +1 more
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Evaluación del Riesgo Ambiental y a la Salud Humana Asociados a Altas Concentraciones de Plaguicidas en la Cuenca del Río Ayuquila Jalisco

open access: yesCiencia Latina Revista Científica Multidisciplinar
Recientemente un gran número de investigaciones a lo largo del mundo se han enfocado en estudiar el impacto de la contaminación del agua en la salud humana, evidenciando potenciales problemas de salud pública y efectos adversos al medio ambiente.
Gabriela Peña Velasco   +3 more
semanticscholar   +1 more source

Documentación de los requisitos de la Norma Técnica NTC - ISO31000:2011 actualizada a la Norma ISO 9001:2015 gestión del riesgo en la Facultad de Ingeniería Industrial de la Universidad Tecnológica de Pereira [PDF]

open access: yes, 2015
La tesis titulada DOCUMENTACIÓN DE LOS REQUISITOS DE LA NORMA TÉCNICA NTC-ISO31000:2011 ACTUALIZADA A LA NORMA ISO 9001:2015 GESTIÓN DEL RIESGO EN LA FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL DE LA UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA es un estudio orientado a ...
Cano Zamora, Daniela   +1 more
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