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Evaluación fisicoquímica del guandul (Cajanus cajan (L) Millsp.) cultivado en Sibarco, Baranoa, Colombia

open access: yesRevista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, 2020
El objetivo de la investigación fue comparar tres denominaciones culturales de guandul (Cajanus cajan (L) Millsp.), denominadas cuarentano, siete granos y mojarrita, cultivado Sibarco, Baranoa, departamento del Atlántico, Colombia.
Alexis Valle-Mora   +2 more
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Growth evaluation of the microalgae Chlorella sp. with tannery effluent from the soaking stage [Evaluación del crecimiento de la microalga Chlorella sp. con efluente de curtiembre de la etapa de remojo] [PDF]

open access: yes, 2021
This research sought to determine the ideal percentage of soaking water from the tannery industry as a nutrient source for the microalgae Chlorella sp.; evaluating the effect of the initial concentration of 15, 30, 45, 60 and 75% of soaking water in ...
Alfaro Flores, Astrid   +4 more
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Aprendizaje basado en problemas como complemento de la enseñanza tradicional en Fisicoquímica

open access: yesEducación Química, 2018
Fisicoquímica es una asignatura cuyos contenidos se perciben como de escasa aplicación en el futuro, por lo que gran parte de los alumnos dirigen sus esfuerzos hacia un aprendizaje superficial.
Carina Lorena Fernández   +1 more
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INULINA: UNA ALTERNATIVA PARA EL DESARROLLO DE PRODUCTOS CÁRNICOS FUNCIONALES

open access: yesACI Avances en Ciencias e Ingenierías, 2020
Los alimentos funcionales actualmente tienen una alta demanda en el mercado, lo cual constituye un desafío importante para la industria alimentaria. Es por ello, que el objetivo del presente trabajo fue elaborar un producto cárnico funcional a partir de
María Alicia Peña
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Evaluación del hormigón de los espigones del balneario Monte Hermoso (Prov. de Buenos Aires) [PDF]

open access: yes, 2010
En el presente trabajo se estudiaron las causas del deterioro del hormigón de dos espigones de la ciudad balnearia de Monte Hermoso (Prov. de Bs. As.) construidos a principios de la década del ´70. El avanzado estado de deterioro sufrido por los pilotes,
Marcos, A.   +3 more
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Testing for concordance between predicted species richness, past prioritization, and marine protected area designations in the western Indian Ocean

open access: yesConservation Biology, Volume 38, Issue 4, August 2024.
Abstract Scientific advances in environmental data coverage and machine learning algorithms have improved the ability to make large‐scale predictions where data are missing. These advances allowed us to develop a spatially resolved proxy for predicting numbers of tropical nearshore marine taxa.
Tim R. McClanahan   +10 more
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Evaluación fisicoquímica y sensorial de mollejas de pollo (Gallus gallus) al sillao enlatadas

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2019
Las “mollejas de pollo al sillao” es un plato peruano tradicional, originario de la ciudad de Trujillo (Perú), muy apreciado por su agradable sabor.
Angélica Ysabel Miranda Jara   +2 more
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Fenoles totales, actividad antioxidante y evaluación sensorial del café tostado

open access: yesAgroindustrial Science, 2020
El café peruano es uno de los mejores del mundo por tener suelos, climas, precipitación y luz propicios para este cultivo. Los objetivos fueron realizar la caracterización fisicoquímica y color, fenoles totales, actividad antioxidante (DPPH and ABTS) y ...
Carmen Atavillos-Dominguez   +2 more
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Seguimiento a patógenos presentes en biosólido empleado como enmienda para revegetalizar un talud [PDF]

open access: yes, 2010
Con el fin de evaluar la factibilidad del uso del biosólido como enmienda orgánica para el establecimiento de vegetación y el control de procesos erosivos superficiales activos, se seleccionó un corte de carretera ubicado sobrela Variante a Caldas ...
Acevedo Cifuentes, Diana Rocío   +2 more
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Influence Modeling and optimization of sulphide removal by catalytic oxidation of tannery fur effluents [Modelamiento y optimización de la remoción de sulfuros por oxidación catalítica de efluentes de pelambre de curtiduría] [PDF]

open access: yes, 2021
The residual effluents from the fur stage of the bovine leather tannery industry are characterized by having a high concentration of sulfides. The objective of this study was to evaluate the effects of aeration time and pH in the residual effluents of ...
Carbajo Arteaga, Luisa   +4 more
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