Lineage Differentiation Markers as a Proxy for Embryo Viability in Farm Ungulates. [PDF]
Pérez-Gómez A +3 more
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Territorios de frontera: Embate y resistencia en la cuenca del río Cacarica
Este artículo propone un acercamiento a la historia ambiental de una región de frontera como es el Bajo Atrato y particularmente, la cuenca del río Cacarica.
Carlos Andrés Meza Ramirez
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Extracellular vesicles from oviductal and uterine fluids supplementation in sequential in vitro culture improves bovine embryo quality. [PDF]
Leal CLV +11 more
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Derechos de propiedad, crecimiento económico y desigualdad en la región pampeana, siglos XVIII y XIX [PDF]
This article discusses the relationship between the institution of 'liberal' property rights and the possibilities of long term economic growth established by most part of the historiography.
Gelman, Jorge
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La Argentina fracturada : una interpretación histórica del desarrollo agrario argentino en la primera mitad del siglo XX [PDF]
Se trata de un trabajo interpretativo del progreso agrario argentino en la primera mitad del siglo XX, fijando la atención en el análisis de las continuidades y los cambios.
Girbal-Blacha, Noemí
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La dinámica de la producción familiar en contextos regionales : productores/as familiares capitalizados/as del Alto Valle de Río Negro y campesinado trashumante de Neuquén en una década de resistencias [PDF]
El presente trabajo analiza las dinámicas de organización familiar y su lugar en la producción y reproducción social de dos tipos agrarios diferenciales, contenidos dentro de la categoría de productores familiares.
Alvaro, María Belén
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A fines del s. XIX la Patagonia austral comienza a configurarse como un territorio regido por la expansión de la industria ganadera ovina. Con ello, se conforman las primeras organizaciones obreras dirigidas a mejorar sus condiciones laborales y de vida.
Juan Pablo Castañeda Agüero
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La territorialización del noroeste bonaerense a través de sus estancias [PDF]
La territorialización del Noroeste bonaerense (NOBA) producida entre finales del siglo XIX y principios del siglo XX puede definirse como una etapa en la cual la apropiación del espacio es modelado por la puesta en valor de las tierras a ...
Carrizo, Silvina +5 more
core
Color and Marbling as Predictors of Meat Quality Perception of Argentinian Consumers. [PDF]
Testa ML, Grigioni G, Panea B, Pavan E.
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La soberanía del industrial. Industrias del complejo pienso-ganadero e implantación del modelo de consumo fordista en España: 1960-1975 [PDF]
La generalización de la sociedad de consumo masivo en la España posterior a 1960 supuso en el campo de la alimentación una serie de cambios significativos, entre los cuales destacó un fuerte aumento del número de proteínas animales ingeridas.
Clar Moliner, Ernesto
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