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Évaluation environnementale de systèmes de production laitiers : comparaison des systèmes conventionnels et biologiques avec l'outil EDEN

open access: yesSciences, Eaux & Territoires, 2011
L'outil EDEN évalue la durabilité des exploitations laitières. EDEN est basé sur le cadre conceptuel de l'analyse de cycle de vie pour le volet environnemental, complété par des indicateurs de performance économique et sociale.
C. KANYARUSHOKI, I. VANDERWERF, F. ROGER
doaj   +1 more source

Food quality profile of fermented cassava dough: A tool for the value chain upgrading

open access: yesJSFA reports, EarlyView.
Abstract Background Agbelima is a fermented cassava mash, which is then cooked into dough. The key quality attributes are color, odor, stretchability, and sour taste. To succeed in upgrading agbelima value chain, there is a need to determine the instrumental parameters that predict the quality of consumer‐preferred attributes of the final product. This
Lionnel Arnaud Chabi China   +8 more
wiley   +1 more source

Focus - Un système OLAP pour l’analyse de données de lutte intégrée : application à la culture de l’olivier [PDF]

open access: yesSciences, Eaux & Territoires, 2019
La lutte intégrée pour la protection des cultures génère de très nombreuses données qui aujourd’hui encore ne sont pas stockées dans les systèmes d’information de gestion agricole.
BIMONTE, Sandro
doaj  

Canada, exploitants agricoles

open access: yes, 1985
Contained within the 5th Edition (1978 to 1995) of the National Atlas of Canada is a map that shows the 1976 distribution of farm operators; also indicates percentage change in operator totals by Census Division for 1971 to 1976 period. The map also gives extent of land in agricultural use.
openaire   +1 more source

Transmissions de l’exploitation en moyenne montagne pyrénéenne : ruptures et continuités [PDF]

open access: yes, 2014
Que transmet-on quand on transmet une exploitation agricole aujourd’hui? La pérennité des exploitations et la transmission intergénérationnelle sont au centre des enjeux du développement durable, en agriculture notamment (Landais ...
Choisis, Jean-Philippe   +3 more
core  

A review of high nature value farming systems in Europe: Biodiversity, ecosystem services, drivers, innovations and future prospects

open access: yesPeople and Nature, EarlyView.
Abstract Farming systems of high natural and cultural value represent approximately 30% of farmlands in the European Union and are associated with a high species and habitat diversity and/or the presence of species of European conservation concern. This study aims to synthesize the existing knowledge on the assessment of biodiversity and ecosystem ...
Elsa Varela   +4 more
wiley   +1 more source

Położenie chłopów na Litwie po ustawie włócznej z 1557 roku

open access: yesCzasopismo Prawno-Historyczne, 1981
La loi de „włóka" (30 arpents) publiée dans le Grand Duché Lituanien en 1557, détermina l'étendue das fermes paysannes, comprises dans l'es biens de Grand Duc, à une włóka et définit la dimension de la corvée à 2 jours par semaine.
Juozas Jurginis
doaj   +1 more source

Assessing the evolutionary distinctiveness of a highly threatened plant group: The urgency to preserve a unique lineage of evolution in Brazil

open access: yesPLANTS, PEOPLE, PLANET, EarlyView.
Brazil's diverse flora is under several threats, with many unique lineages facing extinction, particularly in biodiverse regions like the Cerrado and campo rupestre. This study sheds light on the conservation needs of Cambessedesia (Melastomataceae), an endemic genus with 95% of its species endangered, using an approach to rank and prioritise species ...
Najla Bastos Scheidegger   +4 more
wiley   +1 more source

Quelles sont les pratiques agricoles les plus « durables » ? Essai de caractérisation des systèmes de cultures

open access: yesSciences, Eaux & Territoires, 2011
Afin d'analyser les performances de quatre systèmes de culture, une démarche croisant des critères environnementaux, techniques et économiques a été mise en place. Les systèmes de culture analysés se rapportent à quatre exploitations réelles de la région
C. MALAVAL   +4 more
doaj   +1 more source

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