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Evolución hacia trabajos de investigación teórico-prácticos en el área de la Química de los Alimentos [PDF]
, 2014 La presente actuación se localiza en el ámbito de una asignatura optativa de cuarto curso del Grado en Química denominada Química de los Alimentos.
Carballo Marrero, Silvia +7 more
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Sensibilidad Química Múltiple: análisis de un caso registrado en un Hospital de referencia
Medicina y Seguridad del Trabajo, 2018 Resumen Introducción: La contaminación y la exposición a productos químicos han condicionado un aumento de la prevalencia de enfermedades crónicas no sólo explicables por la genética o susceptibilidad individual.
Mª Luisa Paredes Rizo
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Revista de Metalurgia, 2012 La corrosión a temperatura alta en unidades de transformación de la industria química, petroquímica, carboquímica y termoeléctrica es de alto interés, debido a los costos generados por fallas repentinas causadas por el deterioro en las propiedades ...
D. Y. Peña-Ballesteros +3 more
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Caractérisation par spectrophotométrie FT-IR du PVC soumis à une dégradation thermochimique en milieu acide oxydant [PDF]
, 2003 El presente estudio pretende profundizar en los efectos que provoca la exposición con HNO3 sobre la estructura del PVC. A tal fin se han sometido una serie de probetas a exposición en medio HNO3 a distintas concentraciones (0, 6, 30 y 60 % en peso ...
Carrillo Navarrete, Fernando +3 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2014 Las bacterias ácido lácticas producen sustancias antimicrobianas que pueden perder su actividad debido a factores extrínsecos. En este estudio se determinaron los efectos de temperatura, pH, tiempo de exposición y enzimas sobre la actividad ...
Liliana Serna Cock +2 more
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El incidente de Fukushima: un Tópico de Acercamiento para el curso de Química del CBC-UBA
Revista Electrónica de Didáctica en Educación Superior, 2012 En la investigación enmarcada en el Proyecto UBACyT “Estrategias activas orientadas a la enseñanza de la Química en el primer curso universitario, basadas en la importancia social de la disciplina”, los Tópicos de Acercamiento se definen como puentes de ...
Guillermo W. Ferenaz +3 more
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Efecto de la ceniza volcánica sobre la supervivencia de ortópteros en la Patagonia [PDF]
, 2015 El objetivo de este trabajo fue evaluar la toxicidad de las cenizas volcánicas del volcán Puyehue-cordón Caulle en la supervivencia de dos especies de Orthoptera: la tucura Dichroplus vittigerum y la langosta verde Brugilis sp.
Amadio, María Emilia +5 more
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Revista de Investigaciones Universidad del Quindío, 2016 Se estudió la aplicación de ultrasonido de alta potencia como tecnología no química para mejoramiento de la calidad e inocuidad de la carne, evaluando los efectos de las ondas ultrasónicas sobre las propiedades fi sicoquímicas (pH, cenizas, acidez ...
Natalia Terán Acuña +2 more
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