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Caracterização física do solo sob pastagem em diferentes níveis de degradação no município de Guararapes, SP. [PDF]

open access: yes, 2019
A estrutura física do solo é um dos principais indicativos relacionados à degradação das pastagens. Este trabalho teve o objetivo de avaliar os níveis de degradação de pastagens com as condições físicas do solo em pastagens de Brachiaria localizadas no ...
GREGO, C. R.   +3 more
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<b>Caracterização físico-química e composição de barras de cereais fortiï¬cadas com ferro<br>Physico-chemical and nutritional characterization of cereal bars fortiï¬ed with iron</b>

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2011
<p align="justify"> A deï¬ciência de ferro é a carência nutricional mais comum no mundo. Para preveni-la, a fortiï¬ cação de alimentos com ferro tem sido recomendada. Contudo, é preciso conhecer as características dos ingredientes que compõem o alimento, veriï¬ car a presença de inibidores da absorção de ferro e as propriedades dos ...
C. R. P. SAMPAIO   +2 more
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Análise faunística da entomofauna de serrapilheira de mata primária como referência de qualidade edáfica. [PDF]

open access: yes, 2012
Perturbações antrópicas na agricultura têm causado impactos negativos no ambiente e na qualidade do solo devido ao uso intensivo. A utilização de indicadores físicos, químicos e biológicos, que refletem a condição de sustentabilidade do ecossistema e da ...
CARVALHO, R. da S., PEREIRA, K. de S.
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<b>Características físicas, físico-químicas, químicas e atividade enzimática de abacaxi cv. Smooth cayenne recém colhido<br>Chemical, physical, physicochemical and enzymatic activity attributes of recently harvested pineapple cv. Smooth Cayenne</b>

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2010
<p align="justify">Esse trabalho avaliou a qualidade do abacaxi cv. Smooth Cayenne, em estádio de maturação intermediário, recém colhido. Foram determinados a acidez titulável total- ATT, pH, sólidos solúveis totais - SST, açúcares totais, redutores e não redutores, vitamina C total, polifenóis, substâncias pécticas, atividades das ...
P. M. P. THÉ   +3 more
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<b>Microbiological testing and physical and chemical analysis of reconstituted fruit juices and coconut water<br>Avaliação microbiológico e caracterização físico-quimica de refrescos e água de coco</b>

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2010
<p align="justify"> The aim of this study was to assess the quality of reconstituted fruit juices and coconut water sold for immediate consumption in bars, restaurants and bakeries, and by street vendors in Belo Horizonte (Minas Gerais, Brazil). Microbial quality was determined by counting coliforms, yeasts, staphylococci and salmonellae.
F. B. PILÓ   +7 more
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Análises físico-químicas de amostras de méis de flores silvestres, de eucalipto e de laranjeira, produzidos por Apis mellifera L., 1758 (Hymenoptera, Apidae) no Estado de São Paulo. 3. Teor de água, acidez, pH e índice de formol

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2013
Em 94 amostras de méis de flores silvestres, 27 de flores de eucalipto e 34 de flores de laranjeira (totalizando 155 amostras) produzidas por Apis mellifera em 96 municípios do Estado de São Paulo foram determinados o teor de água, acidez, pH, o índice de formol e a porcentagem de amostras que se enquadram nas especificações da legislação ...
Sonia Shigueyo Komatsu   +2 more
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<b>Avaliação sensorial e caracterização físico-química de néctar de acerola adicionado de extrato comercial de própolis<br>Evaluation sensory and characterization physical chemistry of nectar acerola added of extract commercial propolis </b>

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2011
<p align="justify"> Este trabalho teve como objetivo avaliar os atributos sensoriais assim como determinar as características físico-químicas e cromáticas de néctares de acerola adicionados de diferentes concentrações de extrato comercial de própolis, os quais foram elaborados na proporção de 1:4 (polpa: água potável) contendo 12,5 ...
M. V. M. NEVES, V. L. A. G. LIMA
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Brazilian nephrologist's knowledge of intradialytic exercise: a national survey. [PDF]

open access: yesJ Bras Nefrol
Cordeiro MDNA   +5 more
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