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Nitrato e nitrito em fórmulas lácteas infantis para crianças menores de 6 meses de idade
Objetivo: determinar as concentracoes de nitrito e nitrato em diferentes formulas lacteas infantis comercializadas na regiao do Vale do Taquari, Rio Grande do Sul (RS), Brasil.
Franciele Cascaes da Silva +5 more
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Introducción: La aflatoxina M1 (AFM1) es un metabolito tóxico derivado de la aflatoxina B. Su ingestión en lactantes se ha relacionado con retraso en el crecimiento, aumento de susceptibilidad a enfermedades infecciosas, reducción de la eficiencia en la ...
A. Arrúa +10 more
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[ID 41267] ANÁLISE DE RÓTULOS DE FÓRMULAS LÁCTEAS INFANTIS
Objetivo: O presente estudo teve por finalidade analisar os rótulos de fórmulas lácteas infantis comercializados em um município do Estado do Maranhão. Metodologia: Trata-se de um estudo transversal, descritivo exploratório de abordagem quantitativa.
Francisca Luanna da Cunha Medeiros +6 more
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Repercussões nutricionais do uso de leites maternizados na saúde de lactentes
O presente trabalho tem como objetivo identificar as repercussoes nutricionais do uso de formulas maternizadas na saude de lactentes, analisando a composicao dos leites mais utilizados, apontando diferencas entre formulas infantis e leite humano.
Maria Cecília Cavalcante de Oliveira Hammes +3 more
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Margarete Midori Okazaki, Harumi Colussi Horita, Fabiana Taminato Imazaki, Silvia Andreia Morelli, Gabriela Cristina Moita da Silva, Gina Maria Bueno Quirino Cardozo.Qualidade Microbiologica de Formulas Lacteas Infantis em Po Reconstituidas em Lactarios ...
Margarete Midori Okazaki +5 more
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Obesidad en lactantes: efecto protector de la lactancia materna versus fórmulas lácteas
RESUMEN El objetivo del trabajo fue analizar el posible efecto protector de la lactancia materna respecto a la obesidad infantil versus formulas lacteas.
Ana María Labraña +11 more
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Marcelo Soares de Moraes, Brendon Chaves Araujo, Leonardo Emanuel de Oliveira Costa, Janaina dos Santos Nascimento.Sobrevivencia de Salmonella Enterica em Formulas Lacteas Infantis Sob Diferentes Condicoes de Armazenamento e Aquecimento..
Marcelo Soares de Moraes +3 more
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Cronobater spp. (E. sakazakii) é considerada um micro-organismo oportunista que vem ganhando atenção de autoridades de Saúde Pública, pelo crescente número de surtos de infecção em recém–nascidos e lactentes.
L. Freitas +4 more
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Cronobacter spp. emergiu como perigo microbiológico em fórmulas infantis desidratadas (FID), responsável por infecções graves em neonatos. Contudo, muitos pacientes não ingeriram FID, o que indica que outros alimentos podem atuar como veículo do patógeno.
Gisele Olivieri Soares Meier +8 more
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Durante o periodo de janeiro de 2008 a marco de 2009 foram coletadas amostras indicativas de agua utilizadas na reconstituicao de formulas infantis a base de leite em po, prontas para o consumo, provenientes de lactarios de unidades pediatricas de seis ...
E. Paiva +4 more
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