Utilização de carboidratos difere marcadamente entre os onívoros de água doce jundiá (Rhamdia quelen) e tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus). [PDF]
Neste estudo, avaliou-se a capacidade de juvenis de jundiá em digerir ingredientes ricos em carboidratos, em comparação a um onívoro típico, com intestino longo: a tilápia-do-Nilo.
FRACALOSSI, D. M. +5 more
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Efeitos da adição de espiga de milho moída e farelo de arroz desengordurado em rações de porcas gestantes. [PDF]
Efeitos da espiga de milho e farelo de arroz desengordurado em rações de porcas ...
BARBOSA, H. P. +3 more
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Este trabalho teve como objetivos elaborar e avaliar biscoitos tipo "cookie" formulados com diferentes concentrações de farelo de trigo ou arroz. Foram elaborados biscoitos: controle (sem farelo) e adicionados de 10, 20 e 30% de farelo de arroz, além de ...
Vivian Feddern +3 more
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Caracterização de Compostos Bioativos em Subprodutos de Arroz Cultivado em Portugal [PDF]
Portugal é um dos principais produtores de arroz da Europa. Associado à sua produção ocorre um grande desperdício de subprodutos como o farelo e a casca, que podem causar detrimento ambiental.
Castanheira, Isabel +3 more
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A viabilidade da substituição parcial do milho, pelo farelo integral de arroz, foi testada na Estação de Avaliação de Suínos de Santa Rosa, no Rio Grande do Sul. Este é o terceiro trabalho de pesquisa estudando os subprodutos do arroz.
VOLNEI ANTONIO CONCI +5 more
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Compostos fenólicos extraídos de fontes naturais aplicados como conservadores em massas de pizza
A melhoria nas práticas de higiene e produção de alimentos é importante para a segurança alimentar, além da necessidade de aplicação de conservantes de tipos e níveis corretos.
Anelise Christ-Ribeiro +4 more
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Efeito do tempo e condições de encharcamento sobre a estabilidade do farelo de arroz parboilizado. [PDF]
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do tempo e da temperatura da água de encharcamento sobre a degradação hidrolítica e peroxidação do farelo de arroz na ...
AZEVEDO, C. S. de +3 more
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Digestibility and net energy prediction of rice by products determined with piglets
: The aim of this study was to determine the chemical composition, digestibility, and net energy (NE) of broken rice (BRR), stabilized rice bran (SRB), and parboiled rice bran (PRB) for piglets. Two digestibility trials were performed with 12 and 18 male
Graciele Dalise Schirmann +5 more
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Utilização de métodos alternativos como indutor de muda forçada em codornas poedeiras
Objetivou-se avaliar métodos alternativos de restrição alimentar qualitativa e quantitativa em comparação à técnica convencional de muda forçada em codornas japonesas para o segundo ciclo de produção.
Ana Beatriz Fonseca de Oliveira +5 more
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Desempenho de bezerras de corte em pastagem de azevém recebendo farelo de arroz com ou sem monensina
RESUMO Foi estudado o desempenho de bezerras de corte em pastagem de azevém (Lolium multiflorum Lam.), com animais exclusivamente em pastejo ou recebendo farelo de arroz integral (FAI) em nível de 0,8% do peso corporal, associado ou não à monensina.
Ludmila Leonardi Biscaíno +7 more
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