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Potencial antioxidante e compostos fenólicos na cerveja, chopp, cevada (Hordeum vulgare L.) e no bagaço de brassagem [PDF]

open access: yes, 2006
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos.O consumo moderado e constante de alguns compostos naturalmente presentes nos alimentos pode ser responsável ...
Freitas, Gisele Laisa
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El incremento del hidrógeno en el aire espirado no predice la intolerancia a la fibra en la dieta en el síndrome del intestino irritable con constipación. Estudio piloto

open access: yes, 2007
Introducción: Los pacientes con síndrome del intestino irritable (SII) frecuentemente agravan sus síntomas cuando incorporan fibra insoluble en su dieta. Esta intolerancia podría estar relacionada con una incrementada fermentación colónica.
Horacio Besasso   +6 more
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Caracterização do resíduo da fabricação de farinha de mandioca e seu aproveitamento no desenvolvimento de alimento em barra [PDF]

open access: yes, 2004
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos.O Brasil é o segundo produtor mundial de mandioca com uma produção de 22,5 milhões de toneladas no ano de ...
Costa, Leila Aparecida da
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Fontes de fibra na alimentação de poedeiras [PDF]

open access: yes, 2018
In this research, a trial was carried out to evaluate the effects of fiber inclusions on old laying hens performance, egg quality, gastrointestinal tract and the cecal microbiota.
Larissa Maia Melo Amaral
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Fibra alimentar em dietas para aves – Uma revisão [PDF]

open access: yes, 2018
O objetivo deste artigo foi contribuir para o esclarecimento acerca das questões biológicas, fisiológicas e zootécnicas que envolvem a fração fibra em dietas para aves domésticas em produção (corte e postura).
Feijó, Julmar da Costa   +5 more
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Lignocelulose amorfa na alimentação de frangos de corte

open access: yesRevista Principia
A fibra alimentar é conhecida por influenciar o desenvolvimento intestinal, a ingestão de ração e a taxa de passagem, a absorção de nutrientes, a função da microbiota e sua taxonomia, o pH intestinal, a perda endógena de nutrientes, a sustentabilidade ...
Ana Maria Vilas Boas Morais   +5 more
doaj   +1 more source

Importância da fibra na nutrição de coelhos

open access: yes, 2017
Rabbits are monogastric herbivorous that intake quantity significative of fibrous feed. However they not show efficiency to degrate this fibre, being less capacity, in this aspect, that ruminants and inclusively, of the swine.
Medeiros, Silvana Lucia dos Santos   +2 more
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Parâmetros de degradabilidade in situ de silagens de três genótipos de sorgo (Sorghum bicolor (L). Moench) com diferentes concentrações de tanino no grão. 2. Fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido. [PDF]

open access: yes, 2001
Foi estudado o efeito da concentração de tanino no grão sobre a degradabilidade potencial da fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) de duas linhagens de sorgo sem tanino (CMSXS 180 e CMSXS 227) e de um híbrido com tanino (BR ...
SOUSA, B. M. de   +6 more
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