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Évaluation de la durabilité de la filière Indication Géographique Protégée « Canard à foie gras du Sud-Ouest »

open access: yesINRAE Productions Animales, 2018
Les filières agroalimentaires font face à de multiples enjeux et questionnements en lien avec les différents aspects du développement durable. L’objectif de ces travaux est de proposer des méthodologies permettant d’aborder l’évaluation de la durabilité
Laura FARRANT   +6 more
doaj   +1 more source

Contribution pour la mise en place d’une filière de menthe de qualité garantie à Casablanca et Meknès [PDF]

open access: yesAlternatives Rurales, 2016
Les consommateurs marocains ne disposent actuellement que de peu de possibilités d’acheter des produits alimentaires de qualité garantie. La présente étude analyse comment une filière de menthe de qualité garantie pourrait fonctionner à Casablanca et ...
Imane Rais   +3 more
doaj  

Instruments de mesure en français pour la réadaptation : une étude descriptive des informations fournies par les répertoires en ligne

open access: yesRevue Francophone de Recherche en Ergothérapie, 2018
Introduction. Trouver des instruments de mesure en français n’est pas une tâche aisée pour les ergothérapeutes francophones. Des sites Internet présentant des instruments de mesure peuvent être une ressource pour la recherche et la sélection d’outils ...
Anne Martine Bertrand   +4 more
doaj   +1 more source

La Production de vin en France

open access: yesEstudios Sociales Contemporáneos, 2022
Pour mieux comprendre la production vitivinicole française, son évolution et ses transformations, l’article propose une idéaltypologie des modèles productifs.
Stéphane Olivesi
doaj   +1 more source

Clinical Features and Prognosis of SEPTIN9‐Related Hereditary Neuralgic Amyotrophy

open access: yesEuropean Journal of Neurology, Volume 33, Issue 4, April 2026.
Neuralgic amyotrophy (NA) may be either idiopathic (INA) or hereditary (HNA). In this multicenter retrospective study, SEPTIN9‐related HNA was associated with a younger age at onset, more frequent recurrences, sensory symptoms, distal upper‐limb nerve involvement, as well as the presence of a family history of NA and dysmorphic features, compared with ...
Julian Theuriet   +18 more
wiley   +1 more source

La filière café

open access: yes, 1987
Mission d'étude de l'ensemble de la filière café (agronomie, technologie, commercialisation) au Burundi, réalisée en 1986 par l'IRCC. Le but est de permettre au pays de maximiser les revenus qu'il tire de l'exportation du café (principale source de ...
Benac, Y.   +2 more
core  

Filière laine, innovation sociale et territoires

open access: yes
International audienceDes travaux menés dans les années 2010 auprès de quelques initiatives de relance de la filière laine dans le Massif central ont montré que leur réussite passe par des liens forts avec, d’une part, les processus d’innovation sociale ...
Grison, Jean-Baptiste
core   +1 more source

La filière liège en Aquitaine, une filière d’avenir [PDF]

open access: yes, 2012
L’exploitation et la transformation du liège se sont développées au XIXe siècle en Aquitaine en raison de la proximité des vignobles bordelais et de la présence spontanée de chênes-lièges.
MATHIEU-JENSSONNIE l.
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Insectes : une filière d’avenir pour les biotechnologies des Insectes

open access: yes, 2014
Insectes : une filière d’avenir pour les biotechnologies des Insectes.
Zouicha, Yasmine   +9 more
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L'étude de la filière du teck à Java : l'exemple de la filière informelle de Jepara [PDF]

open access: yes
L’Indonésie est le second producteur mondial de bois de teck au niveau des surfaces de plantation, toutes localisées sur l’île de Java et gérées par la société d’Etat Perum Perhutani.
Marion Lazarovici
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