Results 151 to 160 of about 206,199 (197)

Geografi fisik

open access: yes
Geografi fisik merupakan kajian terhadap tenaga yang membentuk muka Bumi. Buku ini menjelaskan bagaimana tenaga ini bekerja dan membentuk karakter permukaan Bumi yang khas.
Agus Purnomo
core  

Kimia dan fisik pangan

open access: yes
Buku ini menjelaskan materi tentang pangan dari segi kimia dan fisik. Kimia pangan meliputi komponen yang terdapat dalam pangan seperti air, karbohidrat, protein, lipid, dan pigmen.

core  

Home - About - Disclaimer - Privacy