Results 11 to 20 of about 30 (23)

Utjecaj tehnološkog procesa proizvodnje na udio masti, sastav masnih kiselina i stupanj oksidacije masti u dimljenom pršutu

Meso, 2021
Helga Medic, Nives Marusic Radovĉiĉ
exaly  

The effect of whey supplementation on the chemical composition of fermented forage

Stočarstvo, 2022
Marina Vranic, Krešimir Bosnjak
exaly  

The impact of mycorrhiza on chemical composition of Portugieser wine

Glasnik Zaštite Bilja, 2021
Ana Jeromel, Ana-Marija Jagatić Korenika, Jeromel Ana   +2 more
exaly  

Usporedba dviju metoda za određivanje udjela masti i sastav masnih kiselina u trajnim mesnim proizvodima s hrvatskog tržišta

Meso, 2018
Nives Marusic Radovĉiĉ
exaly  

Sastav masnih kiselina slavonske šunke soljene s krupnom morskom i sitnom kamenom soli

Meso, 2019
Krešimir Mastanjević, Jelka Pleadin, Tina Lesic   +2 more
exaly  

Kemijski sastav i pojavnost mikotoksina u tradicionalnim mesnim proizvodima podrijetlom s domaćinstava Bosne i Hercegovine

Meso, 2017
Jelka Pleadin
exaly  

Mineralni sastav plodova borovnica

Pomologia Croatica, 2023
exaly  

Utjecaj mikorize na prirod i kemijski sastav mošta Pinota crnog (Vitis vinifera L.)

Glasnik Zaštite Bilja, 2021
exaly  

Florni sastav suhog travnjaka na području Rudine

Zbornik Veleučilišta U Rijeci, 2019
Dinko Zima, Edita Stefanic, Stefanic Edita   +2 more
exaly  

HEMIJSKI SASTAV I SENZORNA SVOJSTVA FRANKFURTERA SA BILJNIM ULJIMA

2021
exaly