Informação alimentar e nutricional de sódio em rótulos de alimentos ultraprocessados prontos e semiprontos para o consumo comercializados no Brasil [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoObjetivo: Analisar a informação alimentar e nutricional de sódio em rótulos de alimentos industrializados ultraprocessados ...
Martins, Carla Adriano
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O objetivo do trabalho foi avaliar a substituição do milho moído fino (MM) por farelo de trigo (FT) ou farelo de glúten de milho (FGM) na ração de 36 bovinos não castrados, em terminação (14 meses; peso inicial de 382 kg) durante 87 dias.
Eduardo Meneguelli Pereira +5 more
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Reator eletrônico de estágio único e elevado fator de potência, baseado na topologia charge-pump voltage-source, para lâmpadas de vapor de sódio de alta pressão [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia ElétricaO trabalho apresenta o estudo de uma topologia de reator eletrônico de único estágio com elevado fator de potência para ...
Dums, José Flávio
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Alimentação pulsada das lâmpadas HPS em alta frequência [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Elétrica.Este trabalho apresenta conversores eletrônicos para o acionamento de lâmpadas de descarga com estabilização da corrente ...
Vilela Júnior, João Américo
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Objetivos: Verificar se produtos alimentícios classificados como ultraprocessados congelados e ready to heat, comercializados na cidade de Porto Alegre-RS, estão sendo fabricados com atributos da tendência de saúde e bem-estar.
Jéssica Petersen Kruel +2 more
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Desenvolvimento de um método de controle de sal e sódio na produção de refeições [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2011Introdução: O consumo de sal e sódio é elevado entre as populações, principalmente devido aos ...
Frantz, Cristina Barbosa
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Complexos polímero-surfactante mistos formados por mistura de dodecanoato de sódio e decanoato de sódio com celulose hidrofobicamente modificada [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.As propriedades das misturas de surfactantes decanoato de sódio (SDeC) e dodecanoato de sódio (SDoD) na ausência e presença do polímero ...
SANTOS, Henrique F. X. dos
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Reatores eletrônicos para lâmpadas de vapor de sódio de alta pressão de 70W [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Elétrica.O presente trabalho trata do estudo de reatores eletrônicos com alto fator de potência para alimentar lâmpadas de vapor ...
Cavalcante, Fabiana da Silveira
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Given the high consumption of meals outside the home and use ofprocessed foods high in sodium in the preparation of these meals,combined with the global concern of increased blood pressure andits associated risks, this study aimed to estimate the amount ...
Lúcia Chaise Borjes +2 more
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Estabilização da tensão superficial de soluções de poli(oxietileno) (PEO) em presença e na ausência dos surfactantes dodecilsulfato de sódio (SDS) e colato de sódio (NaC) [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.Os tempos de estabilização da tensão superficial de soluções contendo o polímero poli(oxietileno) (PEO), em água destilada e em solução ...
RAUPP, Grasiele
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