Results 1 to 10 of about 624 (46)

Analyse af fødevarekæder [PDF]

open access: yes, 2003
The working paper contains a description of the methods used in the analysis of selected supply chains in the Danish food and agricultural industry. The analyses, which include the supply chains for pork, chickens, eggs, beef meat and fur production, are
Janus, Søndergaard   +3 more
core  

Offentlig formidlingsdag om resultater fra FØJO III [PDF]

open access: yes, 2010
Den 4. oktober 2010 afholdt ICROFS en offentlig formidlingsdag, som præsenterede resultater af FØJO III programmet og skabte dialog med den økologiske sektor om forskningen.
Rebsdorf, S.O.
core  

Forsknings- og udviklingsstrategi 2012 inden for Økologisk jordbrug og fødevarer "Vækst, troværdighed og robuste systemer" [PDF]

open access: yes, 2012
Denne nye overordnede forsknings- og udviklingsstrategi er udarbejdet af ICROFS' programkomite 2012. Den beskriver, på hvilke områder en forskningsindsats vil gavne erhvervet samt dens betydning for samfundet.

core  

Produktorienteret miljøindsats i landbrugssektoren - forudsætninger [PDF]

open access: yes, 2004
For at styrke den produktorienterede miljøindsats i landbruget nedsatte Miljøstyrelsen primo 2003 et produktkædepanel for landbrugsområdet. Panelets primære mål er at fremme udvikling og afsætning af landbrugsprodukter, der set i et livscyklusperspektiv (
Bauer, B.   +10 more
core  

Økologiske fødevarer og menneskets sundhed [PDF]

open access: yes, 2001
Økologiske fødevarer er genstand for stigende forbrugerinteresse og politisk opmærksomhed i hele den vestlige verden i disse år. Det er i den forbindelse blevet et stadig væsentligere tema hvorvidt økologiske fødevarer kan anses for at have særlige ...
Andersen, Jens-Otto   +6 more
core  

Familien som forbruger [PDF]

open access: yes, 2006
Studier af familien som forbruger er underrepræsenteret i forbruger-adfærdsforskningen. I betragtning af den betydning familiers økonomiske adfærd har for virksomheder, samfundsøkonomien og natur/miljø, kan den forholdsvis sparsomme forskningsmæssige ...
Grønhøj, Alice
core   +1 more source

Håndtering af kompleks information. Belyst fra psykologiske, mikrosociologiske og pædagogiske synsvinkler med henblik på at identificere problemer og muligheder for kommunikation og læring i relation til multikriteriel vurdering [PDF]

open access: yes, 2011
Vores særlige opgave i MultiTrust-projektet, og dermed det centrale spørgsmål for os i Task 2.3., har handlet om, hvordan den kompleksitet, som økologisk fødevarersystemer og andre problemstillinger vedrørende bæredygtig udvikling indebærer, kan ...
Breiting, Søren   +3 more
core  

Økologisk forskning og udvikling gennem 15 år - effekter i erhverv og samfund [PDF]

open access: yes, 2012
ICROFS har lavet en samlet analyse af, hvilke effekter den danske økologiforskning i perioden 19996-2010 har haft på den økologiske sektor og samfundet i øvrigt.
Halberg, N.   +5 more
core  

Nr. 40 [PDF]

open access: yes, 2023
Geersbro, Jens   +2 more
core   +1 more source

Vurdering fra DTU Fødevareinstituttet: Mikrobiologiske risici ved frugt og grønt [PDF]

open access: yes, 2012
Andersen, Jens Kirk   +5 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy