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Cookies sem glúten a partir da farinha de sorgo Gluten free cookies prepared with sorghum flour

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2009
O sorgo, por ser desprovido de glúten, pode ser utilizado na fabricação de produtos de panificação para indivíduos com Doença Celíaca, que dispõem de poucas alternativas culinárias disponíveis no mercado.
Sila Mary Rodrigues Ferreira, Paola Cordeiro Luparelli, Maria Eliana Madalozzo Schieferdecker, Regina Maria Vilela   +3 more
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Brazilian Nutritional Consensus in Hematopoietic Stem Cell Transplantation: Adults. [PDF]

Einstein (Sao Paulo), 2020
Barban JB, Simões BP, Moraes BDGC, Anunciação CRD, Rocha CSD, Pintor DCQ, Guerra DC, Silva DA, Brandão ECM, Kerbauy F, Pires FRO, Morais GL, Schmidt Filho J, Sicchieri JMF, Barroso KSN, Viana LV, Rocha MHMD, Guimarães MP, Lazzari NLC, Hamerschlak N, Ramos P, Gomes PN, Mendonça PDS, Oliveira RC, Scomparim RC, Chiattone R, Diez-Garcia RW, Cardenas TC, Miola TM, Costa TCM, Rocha V, Pereira AZ.   +31 more
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Avaliação de compostos de borracha natural utilizados em equipamentos de segurança Evaluation of natural rubber compounds used in line-life equipment

Polímeros, 2010
No setor elétrico, a borracha natural (BN) tem sido amplamente utilizada na confecção de ferramentas isolantes. Esses são itens essenciais para a segurança e proteção de trabalhadores da área de manutenção de redes de distribuição de energia elétrica.
Emilio M. de Paz Jr., Camila M. O. Wolski, Rafael P. Machado, Edemir L. Kowalski, Marilda Munaro, Anselmo Pombeiro   +5 more
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Regulatory framework for dietary supplements and the public health challenge. [PDF]

Rev Saude Publica, 2019
Molin TRD, Leal GC, Müller LS, Muratt DT, Marcon GZ, Carvalho LM, Viana C.   +6 more
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Processamento de conservas de Sarcocornia perennis

Agropecuária Catarinense, 2017
Resumo: O objetivo deste trabalho foi produzir e avaliar a aceitação de conservas de Sarcocornia perennis e, devido à pouca disponibilidade de amostras dela no Banco de Germoplasma da Epagri/EEI, foi realizado um estudo inicial com P.
Thaynã Gonçalves Timm, Antônio Amaury Silva Júnior, Renata Labronici Bertin   +2 more
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A Nutrição na Lactação Humana

Millenium, 2016
A nutrição na lactação é de extrema importância e relaciona-se não só com o lactente mas também com a mãe, no caso do aleitamento materno. Com o presente trabalho procurou-se abordar a amamentação como a forma mais adequada para alimentar os lactentes ...
Raquel Guiné, Ana Luísa Gomes
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ESPAÇOS COMERCIAIS E CONSUMOS

, 2007
O texto sobre centros comerciais saiu no Diário de Notícias, de 18 de Junho último; o artigo sobre as novas lojas saiu ontem no Público. Ambos os trabalhos reflectem uma área que eu gosto muito: os consumos.Há uma mudança nítida dos modelos de consumo em
Rogério Santos
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Development and evaluation of food environment audit instrument: AUDITNOVA. [PDF]

Rev Saude Publica, 2019
Borges CA, Jaime PC.
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Desenvolvimento e avaliação da estabilidade preliminar de formulações fotoprotetoras com FPS 15 E 30

Protetores solares são efetivos contra os danos causados pela radiação ultravioleta sobre a pele, principalmente o câncer. Para que sejam preparados e comercializados, devem ser aprovados em vários aspectos referentes à qualidade e estabilidade.
Dario, Dienifer Alves, Oliveira, Simone Maria Menegatti de, Barzotto, Ionete Lúcia Milani, Bau, Paola Gabrielly   +3 more
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[Are foods of the Brazilian "staple food basket" safe for consumption?] [PDF]

Cad Saude Publica
Ripke MO, Corralo VDS, Lutinski JA.
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