Results 121 to 130 of about 121,923 (197)

KAJIAN FORMULASI SIOMAY NABATI KERING INSTAN DENGAN PROGRAM LINIER [PDF]

open access: yes, 2018
Tujuan penelitian untuk mendapatkan formula yang paling optimum terhadap produk siomay nabati kering instan berdasarkan program linier dengan menggunakan berbagai macam bahan nabati sehingga menghasilkan siomay nabati kering instan dengan harga ekonomis ...
Neneng Suliasih, DS   +1 more
core  

FORMULASI MODEL PERMUTASI SIKLIS DENGAN OBJEK MULTINOMIAL

open access: yesJurnal Gantang, 2016
Penelitian ini bertujuan membangun model matematika untuk menghitung jumlah susunan objek dari permutasi siklis yang memiliki objek multinomial. Model yang dibangun dibatasi untuk permutasi siklis yang memiliki objek multinomial dengan minimal ada satu jenis objek beranggotakan tunggal. Pemodelan dilakukan berdasarkan struktur matematika dari permutasi
openaire   +3 more sources

Formulasi Beras Analog Berbahan Pati Sagu

open access: yesBuletin Palma, 2016
<p><span style="font-size: medium;">ABSTRAK </span></p><p>Kebutuhan beras yang makin meningkat mendorong dilakukannya penelitian untuk menghasilkan produk pangan alternatif seperti beras analog. Beras analog adalah beras yang diolah dari bahan non padi yang memiliki kandungan  karbohidrat hampir sama atau lebih dari beras.
STEIVIE KAROUW   +2 more
openaire   +2 more sources

FORMULASI KERUPUK KENTANG GRANOLA (Solanum tuberosum L.) SEBAGAI MAKANAN KULINER KHAS TENGGER JAWA TIMUR

open access: yesJurnal Pangan dan Agroindustri, 2019
Kuliner khas memiliki peranan yang penting dalam menarik minat wisatawan baik domestik maupun mancanegara. Potensi komoditas unggulan kawasan Bromo yang baik dikembangkan sebagai kuliner adalah sayuran kentang. Kentang memiliki kandungan pati yang tinggi
Claudia Gadizza Perdani   +2 more
doaj   +1 more source

PROSES PRODUKSI EGG ROLL TALAS [PDF]

open access: yes, 2016
PROSES PRODUKSI EGG ROLL TALAS Moh. Luthfi Imawan1, Siswanti, S.TP., M.Sc2, Ir. Basito, M.Si3 ABSTRAK Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui cara pembuatan egg roll talas, penambahan tepung talas yang paling disukai ditinjau dari karakteristik ...
IMAWAN, MOH. LUTHFI
core  

APLIKASI PROGRAM LINEAR DALAM PEMBUATAN FORMULASI COOKIES DARI TEPUNG KOMPOSIT (JAGUNG, KACANG KEDELAI DAN BONGGOL PISANG BATU)

open access: yesJurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem, 2017
Tujuan penelitian adalah mempelajari formulasi tepung komposit dengan mengoptimalkan penggunaan bahan baku tanpa mengurangi mutu yang dihasilkan. Metode yang digunakan adalah penerapan linier programming. Faktor pembatas yang digunakan yaitu perbandingan
Hari Hariadi   +2 more
doaj   +1 more source

RANCANG BANGUN ALAT GERINDA SILINDER LUAR PADA MESIN BUBUT KONVENSIONAL [PDF]

open access: yes, 2018
Tortilla adalah roti pipih tanpa ragi yang terbuat dari jagung giling atau gandum. Apabila jagung giling yang digunakan, merupakan tortilla ala Amerika Utara dan banyak dianggap sebagai tortilla yang asli.
Bukti Tarigan, DS, Hery Sonawan, DS
core  

Menganalisis Formulasi Mashlahah Bagi Produsen

open access: yesJurnal Bisnis, Ekonomi Syariah, dan Pajak
The birth of various Islamic financial institutions (LKS) shows that Islamic teachings cover the economic scope, including cooperatives in the form of Islamic finance These Islamic teachings must absolutely be obeyed and guided by all Muslims in making daily life activities, including in transaction and investment activities, Mashlahah refers to all ...
null Cucu Rohendi   +1 more
openaire   +1 more source

Kajian Penambahan Tepung Ubi Jalar Oranye (Ipomoea Batatas (L.) Lam.) Sebagai Substitusi Dalam Pembuatan Takoyaki Dengan Penambahan Tempe Sebagai Kaldu Dan Isiannya [PDF]

open access: yes, 2014
Takoyaki merupakan makanan khas Jepang yang digunakan sebagai lauk yang dimakan dengan nasi.Cara pembuatannya dipanggang dalam suatu cetakan setengah bulatan kemudian dibalik sehingga berbentukbulatan penuh.
Atmaka, W. (Windi)   +2 more
core  

FORMULASI ES KRIM SARI KURMA

open access: yesJURNAL RISET KESEHATAN POLTEKKES DEPKES BANDUNG, 2018
ABSTRAK : Demam Berdarah Dengue merupakan salah satu masalah kesehatan di Indonesia. Penderita DBD biasanya akan terjadi penurunan trombosit, dan mengalami penurunannya respon daya tahan tubuh. Salah satu zat gizi yang dapat meningkatkan trombopoietin adalah omega 6 atau asam linoleat, adalah sari kurma.
openaire   +2 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy