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Carboidrases em rações de frangos de corte [PDF]
Supplementation of exogenous enzymes in poultry diets has been the subject of several studies today and the inclusion of carbohydrases has promoted improvement in the nutritional value of diets of broilers, especially those based on corn, sorghum and soybean meal.
Cibele Minafra +5 more
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O total de 20 carcaças resfriadas (10 Marrecos Pequim Branco e 10 de frangos de corte) foi submetido às análises de composição centesimal, colesterol, cor (sistema CIE L*a*b*), perda de peso por cozimento (PPC) e força de cisalhamento (FC).
Peter Bitencourt Faria +5 more
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{'pt_BR': 'Atualidades na nutrição de frango de corte'}
Gabriela Franco Oliveira
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Heat stress during the pre-slaughter on broiler chicken [PDF]
A cadeia da carne de frango no Brasil é um importante setor do agronegócio, ocupando a terceira maior produção mundial e o primeiro lugar nas exportações.
AMAZONAS, Erik de Almeida +3 more
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O setor avícola brasileiro vem ganhando cada vez mais competitividade. Mas, entre as principais preocupações estão as doenças veiculadas por alimentos-DTAs. Salmonella se destaca entre os agentes biológicos veiculados por alimentos.
Rafaela Ansiliero +2 more
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GESTÃO DA PRODUÇÃO DE FRANGOS DE CORTE POR MEIO DE REDES NEURAIS ARTIFICIAIS
Atualmente, o ambiente globalizado e altamente competitivo impõe as empresas produtoras de frango dois grandes desafios: a otimização de recursos e a redução dos custos.
Tassio Carneiro Pinheiro +2 more
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QUALIDADE DA CAMA DE FRANGO EM AVIÁRIO CONVENCIONAL E EM TIPO TÚNEL
A qualidade da cama é responsável pelo acréscimo de produção de gases dentro do interior do aviário. A concentração e o potencial de emissão destes gases estão vinculados a itens como umidade e pH, que por sua vez são produtos do ambiente interno de ...
IRENILZA ALENCAR NÄÄS +4 more
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Consumer-driven profit maximization in broiler production and processing
Increased emphasis on consumer markets in broiler profit-maximizing modeling generates results that differ from those by traditional profit-maximization models.
Ecio de Farias Costa, Jack E. Houston
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USO DE REMEDIADORES BIOLÓGICOS NA BIODIGESTÃO ANAERÓBIA DA CAMA DE FRANGO DE CORTE
A cama de frango subproduto gerado na produção de aves de corte, vem sendo cada vez mais reutilizada pelos produtores, sendo essa cama muitas vezes composta por produtos disponível em determinada região, como o bagaço de cana,casca de amendoim, casca de
L. V. C. DA COSTA +2 more
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Exigência de treonina para frangos de corte no período de 22 a 42 dias de idade
O objetivo deste experimento foi determinar a exigência de treonina para frangos de corte no período de 22 a 42 dias de idade. Novecentos e sessenta frangos foram alojados ao acaso, em esquema fatorial 6 x 2, sendo seis níveis de treonina total (0,67; 0 ...
Rita da Trindade Ribeiro Nobre Soares +3 more
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