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Tecnologia do abate kosher de frangos de corte

open access: yesPubvet, 2021
O objetivo desse trabalho foi descrever as etapas e produtos do processo tecnológico do abate kosher de frangos de corte, bem como destacar as diferenças pontuais em relação ao abate convencional não kosher, baseado nas especificações da Portaria Nº 210 ...
Lucas Garcia Costa e Silva   +3 more
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Aerossaculite fúngica em frangos de corte

open access: yesRevista Brasileira Multidisciplinar, 2023
Este trabalho tem o objetivo de relatar um caso de aspergilose em frangos de corte com 49 dias de idade. O caso ocorreu em uma granja comercial de frangos de corte de múltiplas idades localizadas na região metropolitana de Fortaleza. Problemas respiratórios, pouco responsivos a antibióticos, foram observados em frangos de corte durante o período de ...
Antônio José de Lima Neto   +3 more
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Níveis vitamínicos para frangos de corte [PDF]

open access: yesCiência Rural, 2008
As vitaminas são micronutrientes que participam de inúmeros processos metabólicos do organismo, sendo, portanto, essenciais para ótima saúde e desempenho do animal. Poucos trabalhos foram realizados nos últimos anos para estimar os melhores níveis de vitaminas para frangos, havendo grande variação entre os níveis empregados comercialmente. Sendo assim,
Félix, Ananda Portella   +2 more
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Espondilolistese em frango de corte no Brasil [PDF]

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2007
Eight 28-day-old broiler chickens of both sexes were examined. Clinical signs, gross findings, radiological, and histopathological changes were described. Spondylolisthesis was characterized by dorsal displacement of the sixth and seventh thoracic vertebrae, resulting in compression of the spinal cord.
Paixão, T.A.   +3 more
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Tipagem molecular e resistência aos antimicrobianos em isolados de Escherichia coli de frangos de corte e de tratadores na Região Metropolitana de Curitiba, Paraná

open access: yesPesquisa Veterinária Brasileira, 2015
Este estudo verificou o perfil de resistência aos antimicrobianos entre isolados de Escherichia coli de frangos de corte de criação intensiva e de subsistência e dos respectivos tratadores e a similaridade genotípica entre isolados de E.coli de frangos ...
Arnildo Korb   +6 more
doaj   +1 more source

Nutrição Pós-Eclosão de Frangos de Corte

open access: yesRevista Brasileira de Ciência Avícola, 2000
A emergência da casca marca o final do período de incubação das aves. Esse período pode ter extremos que vão de 480 a 510 horas em galinhas domésticas. As aves precociais nascem com reservas nutricionais provenientes do albúmen e gema residuais contidos no saco vitelino, que são importantes nas primeiras horas de vida enquanto ocorre a adaptação à ...
Vieira, SL, Pophal, S
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Micotoxinas na produção de frangos de corte [PDF]

open access: yesRevista de Ciências Agroveterinárias, 2018
The occurrence of mycotoxins has become a problem to be discussed, due to its harmfulness to humans and animal’s health, and may be an obstacle to the poultry economy. Mycotoxins are toxic metabolites produced by certain species of fungi and may contaminate food.
Helder Freitas de Oliveira   +4 more
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FREQUÊNCIA DE ANTICORPOS CONTRA METAPNEUMOVÍRUS AVIÁRIO EM CRIAÇÕES INDUSTRIAIS E DE GALINHAS DE QUINTAL NO PÓLO AVÍCOLA DA BAHIA.

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2010
Este estudo teve como objetivo determinar a freqüência de anticorpos contra o Metapneumovírus Aviário (AMPV) em criações, não vacinadas, de frangos de corte e galinhas de quintal no pólo avícola do Estado da Bahia.
Tatiane Santana Sales   +5 more
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EFEITO DO TIPO DE CAPTURA DOS FRANGOS DE CORTE SOBRE A QUALIDADE DA CARCAÇA

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2006
O experimento teve como objetivo avaliar a influência do tipo de captura de frango de corte sobre o número de contusões e fraturas hemorrágicas na carcaça, observadas no abatedouro.
Nadja S. Mogyca Leandro   +4 more
doaj   +3 more sources

Melhoramento genético de frangos de corte [PDF]

open access: yesPubvet, 2016
Brazilian poultry industry has been expanding every year, due to technological advances in genetics, nutrition and health. In broiler chicken breeding several surveys are conducted to identify progeny with superior characteristics over other, this way selecting birds that shows better performance.
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