Results 11 to 20 of about 185 (44)
Prisustvo potencijalno toksigenih gljiva u hrani za životinje sa posebnim osvrtom na vrste rodova Aspergillus i Fusarium [PDF]
, 2007 The presence of potential toxigenic fungi genera was investigated in 72 samples of different kinds of animal feed. A total five genera of fungi were isolated and identified with followed degree of frequency: Aspergillus (79,17%), Rhizopus (70,83 ...
Krnjaja, Vesna +6 more
core +1 more source
, 2011 Odavno je poznato štetno djelovanje gljivica. One mogu izravno utjecati na organizam ljudi i životinja kao paraziti, izazivajući bolesti poznate pod imenom mikoze.
Drčelić, Marina
core +6 more sources
Fumonizini - mikotoksini koje proizvodi Fusarium Moniliforme
Liječnički vjesnik : glasilo Hrvatskoga liječničkog zbora, 1998 Fumonisini su toksični metaboliti plijesni Fusarium moniliforme i nekoliko ostalih plijesni iz roda Fusarium, koje se vrlo često nalaze kao kontaminanti na kukuruzu. Izgleda da su ovi toksini, otkriveni 1988 godine, uzročnici niza toksikoza životinja, koje su bile hranjene plijesnivim kukuruzom ili hranom na bazi pljesnivog kukuruza.
Potočki, Slavica, Mesarić, Marko
openaire
MYCOTOXINS IN FOOD – LEGISLATION [PDF]
, 2020 Zbog sve veće osviještenosti potrošača o vlastitom zdravlju kontaminiranost hrane mikotoksinima postala je važna tema, kako za potrošače, tako i za subjekte u poslovanju s hranom te za akademsku i stručnu javnost.
Jasenka Ćosić +3 more
core +1 more source
Structure characterization of fumonisin by mass spectrometry [PDF]
, 2018 Fumonizini su grupa mikotoksina koje proizvode plijesni roda Fusarium, prvenstveno plijesan F. verticillioides (nekada F. moniliforme). Izolirano je preko 28 fumonizina, a najučestaliji i najtoksičniji je fumonizin B1 (FB1).
Huskić, Marta
core +1 more source
Post-flood biodiversity of fungi in cereals [PDF]
, 2018 U svibnju 2014. godine područje istočne Hrvatske pogođeno je katastrofalnim poplavama, a najgore je stradalo područje Gunje. Poplavna voda donosi sa sobom fekalije, bakterije i plijesni, utječe na sastav tla na kojem se uzgajaju usjevi, ali i količinu ...
Komac, Ivana
core +1 more source
Pojavnost fumonizina i T-2 toksina u neprocesiranim žitaricama malog i velikog zrna u Hrvatskoj [PDF]
, 2016 Cilj rada bio je istražiti pojavnost fuzarijskih mikotoksina fumonizina i T-2 toksina u neprocesiranim žitaricama malog i velikog zrna, uzorkovanih u različitim regijama Republike Hrvatske. Tijekom razdoblja 2014. - 2015.
Jadranka Frece +5 more
core +1 more source
Application of gamma irradiation in prevention of mycotoxin exposure [PDF]
, 2015 Plijesni su mikroskopske gljive široko raširene u prirodi te je kontaminacija plijesnima i njihovim sekundarnim metabolitima, mikotoksinima neizbježna. Neke plijesni proizvode mikotoksine koji predstavljaju veliki javnozdravstveni problem.
Bazijanec, Davor
core +1 more source
Uticaj klimatskih uslova na kontaminaciju zrna kukuruza sa aflatoksinom B1 i fumonizinima i njihova združena pojava [PDF]
, 2018 Agroecological and climatic conditions in Serbia greatly affected the development of toxigenic fungi and occurrence of mycotoxins in the maize. The presence of fungal toxigenic Aspergillus and Fusarium species and levels of aflatoxin B 1 (AFB 1) and sum ...
Delibašić, Goran +6 more
core +2 more sources
Significant mycotoxigenic fungi in agricultural production [PDF]
, 2011 Mikotoksini su otrovni sekundarni metaboliti gljiva. Njihova biosinteza ovisit će ne samo o vrsti i soju gljive već i o abiotskim uvjetima okoliša. Ingestija mikotoksina uzrokuje niz vrlo teških oboljenja koje mogu završiti i letalnim ishodom.
Gabriella Kanižai Šarić +1 more
core +2 more sources